雖然說在我們身邊有好多的美食嗎，但是在眾多的美食中也有一些美食是打工族的朋友吃不起的。就好像國外那些價格比較昂貴的美食，魚子醬，法國鵝肝，神戶牛肉這些都是很多人吃不起，就算是有錢也不捨得吃的美食。想必大家都有聽說過法國鵝肝，但是大家都不知道是怎麼做出來的。聞名世界的法國鵝肝，做法如此簡單，網友：還是絕味鴨脖好吃。

法國鵝肝選用的食材就是上等的鵝，鵝肝一般是比較小的。所以鵝肝被取出來之後就會被剁碎，一剁碎後看起來就比較多了。而在這個時候大廚就會在鵝肝上面撒上一些調味料，調味料撒好後先醃製一段時間。然後再把鵝肝放在蒸鍋裡蒸，大概蒸個20分鐘就可以出鍋了。

這個時候可能有的朋友就會以為這樣的鵝肝就可以吃了，其實是不行的。出鍋後的鵝肝還要放置一段時間，因為放置一段時間之後這鵝肝就變得跟我們認識的那種鵝肝是一樣的。在這個時候才能將鵝肝放在盤子上面，加點醬之後就可以上菜了。

最後在上菜前再經過廚師的擺盤就變成了一道美味的美食了，這樣的美食在法國可是被稱為國菜的美食呢。法國當地有很多朋友都是有吃過這種美食的，而對於國內的吃貨朋友來說估計就只有有錢人吃得起了。之前小優聽吃過鵝肝的朋友說，其實這種鵝肝美食吃起來並沒有那麼好吃。

不過，鵝肝的口感還是不錯的。雖然小優沒有吃過鵝肝，但是看到做法這麼簡單的鵝肝就覺得不咋地了。很多網友看了之後就說，吃昂貴的鵝肝還不如吃絕味鴨脖好吃呢，不知道你們有沒有吃過法國鵝肝呢？