春花，綠草，和風，暖陽，正是春遊的好日子！你是在家裡追劇？還是伏案寫字樓？不如讓瓶蓋帶著你，帶上自制的小零食，你帶著故事，我們一起在春風裡浪裡個浪~！

By 瓶蓋的日常

用料

南瓜 半個

糯米粉 150克

麵粉 50克

白糖 適量

早餐餅 1盒

熟白芝麻 適量

做法步驟

1、準備好所要用到的食材。

2、南瓜去皮切片，放入蒸鍋蒸熟，再放入白糖，攪拌成細膩的南瓜泥。

3、倒入麵粉和糯米粉，揉成光滑的麵糰。再切成蛋黃大小的劑子。

4、把劑子壓成早餐餅大小，兩面再小心的貼上早餐餅，然後在熟芝麻裡滾一圈。

5、做好所有的南瓜餅後，熱鍋冷油，開小火，將南瓜餅炸至兩面金黃，即可撈出。

6、美味的小零食上桌嘍~！春遊帶上它，解餓又解饞！

南瓜的營養功效

中醫認為南瓜性溫味甘，入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

1。防癌治癌

預防食管癌和胃癌，對防止結腸癌也有一定的功效，同時能幫助肝、腎功能的恢復，增強肝、腎細胞的再生能力。

2。保護胃粘膜

促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

3。降血糖降血壓

調節胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖，也是肥胖者的理想減肥食品。

4。預防前列腺

南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

5。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用，清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

6。南瓜還可以預防中風，因南瓜裡含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸，均為良質油脂。

南瓜的飲食禁忌

南瓜性溫，素體胃熱熾盛者少食；南瓜性偏雍滯，氣滯中滿者，慎食。

發物之一，服用中藥期間不宜食用。

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