最近天都挺熱的,一熱就想喝冰冰的水果茶,還要有厚厚的奶蓋的那種~
但是那些網紅店的水果茶真的太多人排隊了!
讓人非常崩潰,你們那應該也是一樣吧?
都是現在賣的爆火的網紅店單品~
方法簡單做出來和店裡賣的味道一樣,再也不用去排隊了
哈哈學會之後想喝就喝,想奶蓋多厚就多厚,簡直幸福的飛起來~
萬能奶蓋
[食材] : 奶油乳酪30g 淡奶油150ml 牛奶50ml 糖25g 海鹽2g 3g芝士粉
首先我們來做一個搭配什麼都好喝的萬能奶蓋,準備一個大碗,放入30g奶油乳酪,打發至白。加入150ml淡奶油、50ml牛、25g糖、2g海鹽、3g芝士粉。
打發至濃稠,放入冰箱冷藏備用,奶蓋就做好啦。(不用完全打發,濃稠且會流動就好)
打發至濃稠,放入冰箱冷藏備用,奶蓋就做好啦。(不用完全打發,濃稠且會流動就好)
芝芝西瓜奶蓋茶
[食材] : 西瓜半個 茉莉綠茶50ml 蜂蜜10ml 冰塊10塊 奶蓋
半個西瓜倒扣,橫豎切條,取出均勻切塊。
榨汁杯中放入300g西瓜,倒入50ml茉莉綠茶、10ml蜂蜜、10塊冰塊。(西瓜的水分比較多,綠茶就可以稍稍少放一些)
榨汁機打勻,倒入杯中,加入奶蓋。
芝芝西瓜奶蓋茶就完成啦,開喝吧~
滿杯西柚水果茶
[食材] : 西柚2個 茉莉綠茶100ml 蜂蜜20ml 冰塊10塊
1個西柚均勻切片,取2片西柚放入杯中裝飾杯壁。
另一個西柚去除果皮,沿著西柚的經絡切出果肉。榨汁杯中放入200g西柚,剩下的果肉可以用手動榨汁機擠出果汁。
倒入100ml茉莉綠茶、10ml蜂蜜、10塊冰塊,搖晃均勻後用榨汁打勻。
倒入杯中,滿杯西柚水果茶就完成啦,開喝吧~ 好喝還不胖,你不趕緊來試試嗎?