瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

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瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

這個秋天,挖到寶了!

最近持續大火的壽喜燒放題,終於有店家供應M8級別的和牛放題了!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

這價效比,這肉的品質,這無限量暢吃……豪到犯規!目前瀋陽僅此一家,趁現在知道的人不多,趕緊衝!

說的是瀋陽本土壽喜燒神店牛YO壽喜燒。

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

已開業兩年的瀋河春河裡店,粉絲越來越多,每日爆滿,等位排隊已成日常。

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

今年開的鐵西永珍匯店,依然是一位難求。

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

常年霸佔瀋陽熱門的頭牌,牛yo再次逆天升級。

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

新店一改首店的隱秘空間,大氣的格調在黑金配色的大門中就有顯露出來。

餐位間用磨砂玻璃和木質屏風做隔斷,有足夠的隱私感,又能感受到周圍食客的存在,安全感兼顧。

店鋪升級,肉品更不示弱,推出瀋陽首個M8級別和牛自助。太豪橫了!敢用單點的品質做放題暢吃!

識貨的老饕,有的居然早上不吃飯,拉上好姐妹一起中午就開始釋放食肉獸天性!盡情吃!

只要你不浪費,能在100Min內吃完,這些M8和牛都是你的!這店殺傷力逆天Max!!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

豪華級自助不夠,又有至尊級自助全新上陣!

全新的肉品加入:平常齁貴又難遇的M8級澳洲黑毛和牛,至尊級自助裡隨便吃;肌理緊緻的極佳小排皇,至尊檔、豪華檔同享豪爽!

為口味挑剔的你準備的料理頭盤:鵝肝、鰻魚、羊腿,還有口感清涼不膩人的慕斯等高階食材料理,精緻食材觸發味蕾!

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更有極品刺身,每日新鮮進口最高檔魚生不限量,用新鮮觸感舒暢味覺神經!

放題價格有4個檔可選,區別是能吃到更高階的肉和食材!

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藍覺得,來都來了,誰還差那三十五十的,想過足肉癮,必須吃把最貴的!

閨蜜吃,情侶吃,請老爸老媽吃,都能吃!

因為這種級別品質的牛肉,平時單點一份都肉疼啊啊啊!

放題的機會絕對不能錯過!

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下面來快速科普一下為什麼“絕對不能錯過”:

給一塊澳洲牛肉評級,要看它的大理石紋、脂肪度、雪花、肉色脂肪色、背膘(皮下脂肪厚度)、酮體生理成熟度。

條條都達標,才算好肉。越趨於完美,評級越高,從M1-M9不等。

看到M7以上的肉你就不要猶豫了,開造吧,吃一塊賺一塊!

牛yo壽喜燒家的至尊牛肉,不僅肉質升級,連盤子也變得金光閃閃,這姿色誰不心動,感覺每口下去都是人民幣的味道……

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瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

牛yo進口世界著名的兩種牛肉:澳洲黑毛和牛和澳洲安格斯牛肉,而且牛yo家只用M5級-M8級的高等級牛肉!從牛肉中選取多個優質部位,不同部位呈現不同口感,感受不同驚喜不同樂趣!

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發現牛yo主打的兩種澳洲牛肉後,識貨的吃貨都在偷著樂,你可別錯過了!

M8級黑毛和牛

(▲至尊級自助獨享)

和牛如雪花散落似的脂肪堪稱“霜降”,油花撩人,薄厚適中,入口即化,肉汁飽滿,焦香四溢,而薄切的口感真的太貼心,能持續戰鬥更久!

我不允許我的舌頭錯過它的每一滴肉汁!

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蘸料方面推薦生雞蛋、一番醬汁和鵝肝麻醬,有接受不了生食雞蛋的童鞋,可以趁著鍋還沒熱的時候移步調料臺,洋蔥、蒜泥、蔥花、辣椒、芝麻,任意DIY!

當然了,朝一雞蛋是標配,無菌不腥,牛肉被蛋液包裹,嫩滑加倍。擺好機位,來看一下蛋液瀑布?用來深夜放毒,朋友圈你最棒!

極佳小排皇

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(▲至尊級自助、豪華級自助獨享)

小排肉皮下脂肪充實,大理石紋路鮮明,肉質有嚼勁,汁水鮮甜,價效比高。

澳洲安格斯谷飼牛胸肉/牛肩肉/牛小排

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安格斯牛是全球公認高階牛肉,高檔牛排店才會選用的呢!相比和牛,安格斯牛肉最大的特點就是濃郁甚至有些衝的牛肉香味!

肉片放在鍋中,只要三五秒鐘,肉香和油香的無限蔓延。

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在牛YO,光安格斯牛肉就有5個部位。所有的安格斯牛都是M5級起!充沛的油脂含量,讓你一口咬下,肉汁瞬間在口中綻放。

嘗過奶香味的和牛後,推薦你一定要點盤安格斯,見識一下西式牛肉的霸道滋味!

有一樣需要你特別挑選的“前菜”,至尊級自助獨享,頭盤三選一:

炙香極品羊排

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西餐做法,外焦裡嫩,好吃!

日式蒲燒鰻魚

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魚皮略帶膠質,香甜鮮嫩,質地鬆軟,滿滿的膠原蛋白,小仙女都喜歡!

香煎朗德鵝肝

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手掌般大小的煎鵝肝,配牛肉簡直是雙重暴擊!開啟壽喜燒新吃法!

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(▲至尊級自助、豪華級自助獨享不限量)

特級牛肉隨便吃之外,他家的魚生和海鮮,也一向不會讓熟客失望。

沒錯,牛YO壽喜燒本就屬於日料,刺身是日料店的拿手菜!三文魚、北極貝、甜蝦……品質也是超嗲的。吃壽喜燒的同時還能過足刺身癮,實在是賺大了!

牛YO家的魚生,每日新鮮進口,歷經層層檢疫。新鮮+安全= 吃得舒心、放心。

刺身

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

(▲至尊級自助不限量、其他檔級每桌送1份)

三文魚厚切,橙白相間,油花十足,蘸芥末和醬油汁……有那味兒了都。

甜蝦

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丟了筷子,徒手去皮,一整隻進嘴。口感清甜略微粘稠,鮮嫩軟糯,冰冰涼涼。

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除了魚生,牛YO家的精選高品質海鮮同樣實惠!扇貝里肉極厚,大蝦鮮嫩多汁肉質爽滑,青口貝色鮮肉肥,個個飽滿!

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(▲至尊級自助不限量、豪華級3選1每人1份)

吃得再撐,小仙女的胃還是要留給甜品一丟丟位置。有不少小仙女特地為鍾愛的榛子冰淇淋來到店裡,用絲絲清涼舒緩一時的飽腹感,幾口冰淇凌後再來一回合的肉。

日式布丁

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抹茶、青提、紅豆三種口味,觸感綿密清涼,甜而不膩。

冰淇淋

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榛子、抹茶、榴蓮三種口味,品質比之前又有提升!

真·榛果冰激凌,小仙女們的頭牌選擇,每一口裡都有香脆的榛果,口感獨特!抹茶絲滑清涼,在幾大盤肉下肚後這款絕對是解膩的終極之選。鍾愛榴蓮的你決不能放過這榴蓮口味,不限量敞開吃!

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吃肉肉和海鮮,怎麼少得了蔬菜?

店裡還有開放式自選生菜配菜區,30+款當季時令蔬菜和火鍋涮菜無限量供應,還有魚豆腐、丸子、水晶粉等主食,不吃飽不回家!重點是補貨及時,不會出現空檔情況!

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瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

自助飲品臺上的種類,款款都是壽喜燒的標配。聲聲凍頂烏龍奶茶、葡萄味可爾必思、烏龍茶、抹茶、荔枝優格……爽口又解膩!

邊涮肉邊暢飲,降溫的夜晚就應該這麼愜意!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

至於水果……它的出現十分解膩,感覺M8和牛我又可以再吃一盤了!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

頂級的牛肉,上等的刺身,配上甜品小吃,牛yo壽喜燒的放題自助如此有態度!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

瀋陽首家“M8和牛壽喜燒自助火鍋”吃完崩褲帶!

不同於簡單的水煮壽喜鍋,牛YO最著名的就是採用了正宗關西壽喜燒的料理方式。關西壽喜燒,又稱鋤燒,採用先煎後涮的形式,煎肉味道香濃,涮肉口感柔嫩,不得不佩服他們太會吃!

除了,儀式感滿滿的關西壽喜燒,牛YO從日本當地引進了8款人氣鍋底,包括壽喜鍋、膠原豆乳鍋、日式濃咖哩鍋、昆布高湯鍋、味噌鍋、多維番茄鍋、辣白菜鍋、辣味味噌鍋,還都能組成鴛鴦鍋,簡直完美。

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