文/ 半島全媒體記者 李瀟 邢成博 陳源 圖/ 半島全媒體記者 孟達
中國首款氣泡乳優酸乳乳汽、色味俱佳的甜品、醉香夢甜的進口果汁、各種網紅小零食、省心省力的預製菜、青島經典老味道……青島人家門口的“吃貨節”來了！7月3日上午，“伊利優酸乳”2022首屆青島吃貨節在青島永珍城正式開幕，幫助吃貨們實現一站式打卡國內外經典美食，嚐遍青島特色小吃的願望。
啟動儀式
吃貨節上線，激發消費市場活力
7月3日上午，“伊利優酸乳”2022首屆青島吃貨節在青島永珍城啟動。本次“吃貨節”由青島市商務局、青島市工信局、青島市市場監督管理局、青島市大資料局、青島市文旅局指導，由半島都市報聯合青島市商業聯合會、青島市食品工業協會、支付寶共同主辦，由青島市餐飲行業協會、青島市品牌經濟研究會、青島市團膳行業協會、青島市網際網路營銷協會協辦，由伊利優酸乳全程贊助支援。
“本次活動將進一步突出以節興商、以節聚勢，突出助企紓困、便民惠民，提升消費信心，更好滿足人民對美好生活的需求，為促進青島和全國消費恢復作出更大貢獻。”在啟動儀式上，青島市工業和資訊化局副局長馮偉說，啟動“伊利優酸乳”2022首屆青島吃貨節大型食品促消費活動，是積極響應國家擴大內需、促進消費戰略部署，將進一步激發市場活力，釋放消費潛力，不斷增強我市經濟發展內生動力。
動感活力的開場表演
吃貨節上人氣旺
吃貨節上人氣旺
2022首屆青島吃貨節在青島永珍城舉行
小朋友品嚐美食
市民在選購商品
隨後，青島市商務局副局長郭健，青島市工業和資訊化局副局長馮偉，青島市文化和旅遊局副局長王紀生，青島市大資料局副局長張萬波，青島市市場監督管理局副巡視員賈雲春，青島市城市管理局副局長王鏑與大眾報業集團社委、半島都市報社社長貟瑞虎共同開啟啟動儀式。青島市商業聯合會執行會長兼秘書長、青島市網際網路營銷協會會長趙玉利上臺宣讀了《企業誠信經營宣言》，隨後青島市餐飲文化協會會長李東深、青島市食品工業協會秘書長鄭舒、青島市團膳行業協會會長賈建江、青島市品牌經濟研究會副會長王安喜共同簽署併發布《企業誠信經營宣言》。最後，半島都市報相關負責人等嘉賓共同為伊利優酸乳授牌“戰略合作伙伴”。啟動儀式結束後，領導及嘉賓對本次展銷會進行了現場巡館。
線上線下融合，六大商協會助力
據介紹，本次吃貨節活動以“品健康美食 享優質生活”為主題，主辦方組織了伊利、青食、琅琊臺等27家優質企業，精心挑選了伊利優酸乳乳汽、涵島海鮮水餃、青食餅乾、金鉤海米等近百款特色美食參加本次“吃貨節”。另外，青島市食品工業協會、青島市商業聯合會、青島市團膳行業協會、青島市餐飲行業協會、青島市品牌經濟研究會、青島市網際網路營銷協會會員企業還帶著燈塔味業、皇家美孚、福昌食品預製菜、亞塞拜然紅酒、宏瑞特果脯、泰祥源麵食、非遺白酥皮月餅、楊師傅涼粉、桃源公社各類熟食、嶗山蜂蜜等特色美食入駐“伊利優酸乳”2022首屆青島吃貨節，各色產品琳琅滿目、品類眾多，現場更是人頭攢動、熱鬧非凡，搭建起釋放消費潛力、提振消費信心的城市發展“新平臺”。
除了線下活動外，線上活動更是精彩紛呈！“支付寶青島吃貨節線上會場聚集了200餘個品牌、1000餘家門店參與，共推出優惠套餐350餘種。熊吞大碗丼、佰燒海鮮烤肉自助等本地知名餐飲品牌均推出6折優惠活動，就是要讓美食愛好者滿意。“螞蟻集團支付寶數字商業事業部山東省區經理張弘介紹說，一個月活動期間，線上會場權益預計超過1000萬元，支付寶餐飲行業透過提供流量支援、私域會員沉澱等方式，助力商家實現數字化發展，提高經營收入。
市民在活動現場選購商品
市民前來參與活動
市民在活動現場選購商品
“本次活動中，支付寶等多家機構推出消費滿減活動，充分挖掘消費潛力，促進市場發展，向市民展現一幅豐富多彩的消費主題場景。”青島市商業聯合會執行會長兼秘書長、青島市網際網路營銷協會會長趙玉利說，“此次活動集大型賣場、特色食街、消費滿減、多重優惠為一體，透過線上與線下相結合的全景式市場消費活動，為市民帶來一場消費饕餮盛宴，有效拉動食品消費市場，也為青島消費季增添更多亮點。”
美食現場>>>>
快樂不肥宅
乳汽平衡夏日涼爽與健康
吃貨節上美食多，在滿足口舌之慾的同時，大家往往也在擔心發胖的問題！伊利優酸乳為吃貨們帶來了健康好喝無“腹擔”的優酸乳乳汽，牛乳+汽水，讓你健康碳酸喝乳汽，快樂不肥宅。
“加了牛乳的氣泡水我還是第一次喝，口感很清爽，很好喝。”“這個好喝，還是伊利產的，品質肯定線上。”“牛乳的綿密，氣泡的衝擊，帶來舌尖的反轉兩面性，必須給個贊。”吃貨節現場，伊利優酸乳乳汽特別安排了飲料調製環節，用乳汽和果汁、新鮮水果DIY新飲品，收穫了一眾好評。
吃貨節上人氣旺
據悉，優酸乳乳汽是中國首款氣泡乳。相比市場上普通的飲料，乳汽帶來感官升級的同時兼顧到營養和健康：一方面， 產品中含牛乳，並創新加入了乳清蛋白，0蔗糖，0脂肪為健康應援；畢竟乳汽有伊利這個牛奶大廠的品質背書，優質奶源有保障，具有國民優酸乳暢銷25年的含乳基因和優勢。另一方面，一瓶乳汽的熱量小於四分之一個蘋果，一罐乳汽能量小於五分之一個蘋果，健康好喝無“腹擔”。而且乳汽的乳酸菌風味奶香四溢，橘子風味酸甜清新，檸檬風味酸甜沁爽，和夏天適配度超高。
經典老味道
伴您成長的大品牌集體亮相
伊利優酸乳特色飲品
伊利優酸乳展區
市民在活動現場選購商品
港太興的菠蘿包、桃源醬肘子、青食鈣奶餅乾、燈塔調味品、沙子口金鉤海米……本屆吃貨節的一大特色，就是來了一眾經典老品牌，從小吃到大的味道讓人暖心。
利群旗下的福昌食品最出名的就是豆製品，他們家的豆漿、豆芽和豆腐基本上去過利群超市的市民都買過，這次他們帶來的喝了豆漿的麵包，非常有創意。泰祥源帶來了港太興餐廳同款的叉燒包、菠蘿包、奶黃流心包等港式小吃，讓市民少花錢就能吃到知名餐廳同款味道。醬肘子、鹽焗雞都是兒時過年才有的味道，青島餐協採購委專業推薦的桃源醬肘子也搬到了活動現場，肥而不膩、唇齒留香的口感俘獲了不少市民。青島盛霖騰達養生餐飲文化傳播有限公司帶來的雞架、燒肉等開幕不久就快賣完了，也證明了其號召力。青食鈣奶餅乾、燈塔調味品和沙子口金鉤海米都是青島市民再熟悉不過的商品，首屆吃貨節他們集體亮相，算是吃貨們向經典致敬。
網紅新奇特
注重口味更注重健康
除了各種咱青島人耳熟能詳的地方特色美食，在吃貨節現場，各種年輕人和小朋友們喜歡的“網紅美食”也引起了極大關注。青島友客便利連鎖管理有限公司作為飄零大叔、a1零食研究所和王辣辣等品牌在青島的獨家代理，在本次活動中帶來了手撕豬肉絲、魔芋制毛肚等多種口味的產品。網紅美食也越來越注重健康，不但味道好，還能做到減油減卡、0反式脂肪、高膳食纖維。同時，友客全新的加盟模式，也引發了不少前來參展的企業使用者的關注。
商家推出了各自特色產品
商家推出了各自特色產品
市民在活動現場選購商品
在各電商平臺上大熱的“高階預製菜”，本次也來到了吃貨節。利和味道的預製菜品牌“朕宅”（FoodieMoon）是目前國內領先的高階預製菜品牌。“美式芝士牛肉卷”“日式蒲燒鰻魚”“英國惠靈頓牛排”，以前在高階餐廳才能吃到的美食，現在只要拆開加熱就能吃，並且味道不輸餐廳！品牌旗下的“姜叔家常”系列姜飲也以萃取技術，讓姜飲更加美味的同時保留全部精華，可謂美味健康兩手抓。
美味更實惠
消費者現場選購忙
各種優質品牌齊聚，價格自然也“卷”了起來。各大品牌都拿出了比自己線上旗艦店更低的價格來吸引消費者：2。5元一包的“菠蘿豆”、60元一大箱的甘肅百合銀耳羹、原價13。8元，現場只要9。5元的果蔬脆片。參展商青島金葉食品表示，公司這次帶來了不少果蔬脆，剛擺出來不到倆小時，草莓的就已經全賣光了。“草莓果蔬脆酸酸甜甜，又有水果的營養，小朋友特別喜歡”工作人員說。
進口的商品是不是一定貴？在吃貨節，那可不一定。青島亞塞拜然國家品牌館總代理商不僅帶來了自己的名牌產品，也帶來了實惠的價格，比如，原價25元一瓶的不加一滴水的塞爾維石榴汁，現場只要20元，並且大包裝的更加實惠。不少市民都在嘗過之後表示“確實不一樣！”紛紛下單嚐鮮。
活動現場商品琳琅滿目
活動現場很是熱鬧
小朋友們前來參加活動
此外，琅琊臺白酒、千熙醬酒、即墨老酒、妙府老酒等大家耳熟能詳的品牌紛紛參展， 中國白酒行業百強企業——青島琅琊臺集團股份有限公司帶來多款白酒，吃貨們可以帶一些回去孝敬父母！作為中國馳名商標、山東省非物質文化遺產、山東名牌，是青島的名優特產的妙府老酒帶來了典雅品鑑級產品——大師經典酒，是為上合青島峰會而特別推出的專用酒。另外，新華錦集團直屬的山東即墨黃酒廠也帶來了“即墨”牌即墨老酒，微苦焦香的風味令人唇齒留香，回味無窮。堅持採用茅臺鎮醬香白酒的傳統釀造工藝，全面把控醬酒的整體品質，實施全程質量控制，追求精準無差的千熙白酒為吃貨節增添了一份獨特的香氣。
據悉，首場活動後，“伊利優酸乳”2022首屆青島吃貨節將持續落地島城知名商場，請廣大美食愛好者持續關注本活動最新進展。
參展商家>>>>（排名不分先後）
伊利優酸乳
福昌食品
桃源公社、疊季原蜜
澤蘭健康
泰祥源麵食
盛霖騰達養生
友客便利
金葉食品
味齊香海鮮醬、楊師傅涼粉
涵島食品
青食
青淞國合
皇家食品
宏瑞特食品
燈塔味業
順昌食品
中苑海韻
利和味道
FD凍乾果蔬
廣通食品
宜品乳業
府新大廈鄉村振興特產館
青海特色商品體驗館
琅琊臺
即墨老酒
千熙酒業
即墨妙府老酒