映月呈彩，武漢天地裡剛開的一家高階的私房餐廳，很榮幸能在開業當天，位臨現場，去品嚐這裡的新派楚菜。

映月呈彩的主理人是一位美女老闆，她的座右銘是願有歲月可回首，做餐飲十年，經歷過酸甜苦辣，所以把映月呈彩的圖案設計成了一個類似於萬花筒的圖形，從而去形容人生百態，而這種圖形，也呈現在了餐廳的每個角落，包括餐具上。

老闆說，人生一定會有很多美好和不美好，如果當美好大於不美好的時候，那一定是快樂的，關鍵在於怎麼去融合，就像人有七情六慾，菜有酸甜苦辣，所以映月呈彩的菜品說是新派楚菜，然而更多表現的卻是一種融合。

廣式琵琶燉老鴿

潮汕滷水獅頭鵝掌

採用上海燻魚做法的燻銀鱈魚

鎮江蒜泥餚肉

雲南樹番茄凍

檸檬鹽焗羅氏蝦

黑蒜汁海膽燒花膠

將閩東的大黃魚與川味的藤椒和二荊條辣椒做搭配。

將麻婆豆腐裡的牛肉碎用雪花牛肉來代替，瞬間讓這道菜提升了好幾個檔次。

鹽焗沙姜黑豬手，再用生啫的方式呈上。

陳皮老酒燜土豚，用小土豆做配菜，最後再用九層塔來增香，味道獨特。

蘋果絲瓜燴墨魚丸

扯樹辣椒炒牛肝菌

口感爽滑的豬婆參經過炒制後，再搭配蔥油餅。

形色各異的廣式精緻糕點

月亮代表團圓，也代表千里共嬋娟，所以取名為映月呈彩，想表達的也許就是這種意境吧！