被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

導語:被忽視的3款“汾酒”,其實比黃蓋玻汾還好喝,可惜瞭解的人很少

汾酒,也叫

“汾老大”

,在白酒界,就算茅臺見了,也得禮讓三分。

在汾酒旗下,系列產品特別多,其中一款黃蓋玻汾,號稱光瓶酒界的

“扛把子”

,為汾酒開疆擴土立下

汗馬功勞

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

黃蓋玻汾在光瓶酒中的影響力,就像飛天茅臺在高階白酒中的地位一樣,名聲顯赫,幾十年來,有口皆碑。

作為清香型白酒入門款,專為普通老百姓打造,價格親民,而且酒香濃郁,清香淡雅。

也正因如此,所以黃蓋玻汾“酒粉”無數,據不完全統計,每10個人中,就有8人誇讚黃蓋玻汾。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

其實一部分人是從眾心理,自己根本沒嘗過,跟風說黃蓋玻汾好喝而已。

在汾酒系列中,其實有3款比“黃蓋玻汾”還好喝,而且價不過百,只可惜名氣被黃蓋玻汾掩蓋,瞭解的人很少,真正喝過這3款汾酒的人,都會放棄黃蓋玻汾。

紅蓋玻汾

長相酷似黃蓋玻汾,瓶身顏色有所不同,紅蓋玻汾整體為紅色,黃蓋玻汾整體為黃色。

黃蓋的主要市場是外省,而紅蓋通常是山西本地酒友飲用,在當地的銷量,遠超黃蓋玻汾。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

在度數上紅蓋玻汾與黃蓋玻汾差距較大,紅蓋只有42度,算是低度白酒,適合那些追求口感柔和的酒友,在年輕人一代市場,紅蓋會更受歡迎。

在釀造選料上,玻汾整體都一樣,都是水、高粱、大麥和豌豆釀造而成。

因為紅蓋的度數低,所以入口綿柔,口感微甜,含在嘴中細膩優雅,不失格調,別具韻味。

出口玻汾

“出口”“出口”,就是銷往國外的產品。

在口感上為了符合外國人,所以釀造增加了豌豆的比例,讓酒香更濃,喝起來沒有沉悶感,也沒有邪雜味。

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值得注意的是,由於出口玻汾做的是國外市場,所以在品控上,比黃蓋玻汾要求還要嚴格,價格在國內卻提得並不明顯,和黃蓋玻汾差不多。

度數出口玻汾和黃蓋玻汾一樣,都是53度,但喝起來沒有黃蓋玻汾烈,入口很順,不刺激,有些許甜味在裡面,收口很乾淨,雖然回味短,但一點也不膩。

乳玻汾

這是一款48度的清香型白酒,度數處於紅蓋與黃蓋之間,包裝比較精美,乳白色的外殼,配上黑紅相見的貼紙,看起來要比

“光瓶酒”

高一個檔次。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

部分不喜歡黃蓋玻汾的人覺得它口感發臭,入口濃烈,沒有特殊香氣,而相比之下,雖然乳玻汾比黃蓋玻汾低5度,但是口感卻很醇和,含在嘴中不衝不烈,就算大口喝也感覺不到刺激,對於熱衷於清香型白酒的人來說,大口喝乳玻汾,會更解饞。

包裝比光瓶酒好,口感也略高黃蓋一個等級,價格60左右,價效比極高。

看完這3款酒,這回知道怎麼選了吧?

在我看來,

有名氣不一定是好事,沒名氣也不一定是壞事

,黃蓋玻汾有名,但釀造門檻低,造假太兇,很多人都買到假酒,而乳玻汾、出口玻汾、紅蓋玻汾雖沒名氣,但更為純粹。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

不過這些好酒也總有出名的一天,到時候難免市場亂象,在我看來,還是醬香型白酒靠譜,不管多有名,釀造門檻生在那兒,也不會是黑心小作坊隨意仿造的物件,所以醬香酒界會相對太平,下面這2款就是醬酒界比較典型的代表,好喝不貴,100%純糧。

緣得仿臺酒。

貴州酒文化濃厚,特別是醬香型白酒,光茅臺鎮就有上百家醬酒廠,而緣得就生在這裡,還是茅臺鎮的核心區域。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

該酒是正宗的大麴坤沙醬酒,採用“12987”工序釀造而成,工藝要求苛刻,一點也不含糊,每瓶出酒後還要經過7年時間的陳藏,有害物質被充分揮發,喝起來更醇厚。

喝上一口,入口綿柔,醇厚細膩,酒液在嘴中包裹成團,格外緊緻,一杯下肚,全身暖暖的,非常舒適,而且空杯留香持久,讓人喝完一杯還想再來一杯。

平壩窖酒。

平壩窖酒來自貴州,雖然現在沒什麼名氣,但是因為曾經名震天下,所以即使輝煌不復當年,平壩窖酒在業內依舊有不小影響力,深受本地人的喜歡。

被忽視的3款汾酒,其實比“黃蓋玻汾”還好喝,可惜瞭解的人很少

該酒選料以高粱為主,加上大米和七十多味藥曲釀造而成。酒體帶有濃郁的酯香,又有淡淡的藥香。

除了董酒以外,平壩窖酒是又一百草藥曲白酒,喝起來有淡淡的藥香味,口感十分獨特。

——結語——

以上就是今天的全部內容,你喜歡黃蓋玻汾還是上面3款酒呢?評論區一起探討一下吧!