想喝好酒還花最少的錢,可以試試這5個波爾多中級莊

波爾多擁有大大小小好幾千個酒莊,其中不乏一些品質突出、價效比很高的中級莊。

這些酒莊通常每年評選一次,但每年只有約 200 多家酒莊可以被評為“中級名莊”,僅佔總數的 2。5%。中級名莊在評選的過程中,價格也是考慮的因素之一,大多數中級名莊價格親民,走大眾消費路線,是普通人瞭解波爾多的價效比之選。

想喝到好酒還花最少的錢,可以試試這幾個!

飛龍世家酒莊

Chateau Phelan Segur

位於聖愛斯泰夫產區,1985 年酒莊落入法國釀酒世家加丁內(Gardinier)手中。該家族看重飛龍世家的微氣候和土壤優質潛質,全面更新酒莊裝置,憑藉著認真嚴謹的態度和對品質的卓越追求,使得飛龍世家葡萄酒品質得到大幅度提升。

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飛龍世家於 2003 獲得“特級中級名莊”稱號。飛龍世家獲得羅伯特帕克(Robert Parker)五星級酒莊評級,地位甚至超過 3、4 和 5 級莊。2003 年《醇鑑》(Decanter)評選全世界最超值的 50 大名莊,飛龍世家赫赫在榜。

釀造的正牌葡萄酒在法國橡木桶陳年 16-18 月以上,可陳年 20 年以上,品質超過很多名莊酒。

力關軒酒莊

Chateau Les Grands Chenes

力關軒酒莊是少有的以中級莊的價格喝到列級莊品質的代表。

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力關軒酒莊是梅多克(Medoc)的熱門中級莊之一,位於法國波爾多左岸的梅多克產區的聖克里斯托裡鎮(Saint-Christoly),被評為波爾多中級名莊,1998 年被葡萄酒大亨貝爾納·馬格雷(Bernard Magrez)接手後更是屢出精品。

擁有克萊蒙教皇堡(Chateau Pape Clement)在內的 4 座列級莊(Grand Cru Classe),力關軒被視為其旗下的“第 5 座列級莊”,潛力無限。

西航酒莊

Chateau Siran

是瑪歌產區最知名的中級名莊之一

像木桐酒莊一樣,酒莊每年都印製帶有名畫的酒標,1859 年,西航酒莊被米埃勒(Miailhe)家族所擁有,從此名聲大振。1980 年,西航酒莊莊主修建了一個能防核彈爆炸的酒窖,希望將每個年份能完美地儲存下來,從而使得酒莊成為全世界的焦點。

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2003 年,西航酒莊榮獲“特級中級名莊”,成為少數 9 個“特級中級名莊”中的一員。羅伯特帕克曾說:“如果梅多克產區有個新的分級,那西航酒莊將當之無愧入選第五級”。說明西航的葡萄酒品質完全不輸於一般的 5 級名莊。

酒莊邀請著名飛行釀酒師米歇爾羅蘭(Michel Rollands)為釀酒顧問打造正牌葡萄酒。

波坦薩酒莊

Chateau Potensac

位於梅多克產區,波坦薩酒莊被公認為品質超過一半 4 和 5 級名莊。但由於種種原因,波坦薩酒莊未能入圍,成為遺憾,但在 1932 和 2003 年被評為“特級中級名莊”。

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酒莊採用雄獅酒莊原班釀酒師釀造葡萄酒,對挑選有著近乎苛刻的要求,只有 40% 左右的葡萄酒才能釀造正牌酒,且採用 80 年的老藤葡萄混釀葡萄酒,橡木桶陳釀 16 個月以上。波坦薩酒莊葡萄酒已經成為梅多克最優秀的葡萄酒之一。

寶捷酒莊

Chateau Poujeaux

位於穆利斯產區內,在 1932 年中級名莊評選中,寶捷酒莊獲得“特級中級名莊”稱號,從而影響力和知名度再次飛躍。與二級名莊金玫瑰酒莊(Chateau Gruaud Larose)、力士金酒莊(Chateau Lascombes)和碧尚男爵酒莊(Chateau Pichon-Longueville Baron)等並駕齊驅。

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據說,法國前總統蓬皮杜在其私人會所款待羅斯柴爾德伯爵,用的是沒有酒標的 1953 年寶捷,這段傳奇故事也顯示出寶捷優異的品質。