如今的窩窩頭,用料口感不比從前
窩窩頭,貼餅子是小時候的奢侈品。那時都是靠它們養大的,那時就連玉米麵都很少,那時農業不發達,牛耕馬種的,人們辛苦了一季,也打不了多少糧食。
這蔬菜窩窩頭,看著就那麼饞人
打了糧食都是生產隊的,收穫了各家分得少許,捨不得吃,都要摻雜些野菜,榆錢,槐花,菠菜,做成窩窩頭吃。
這窩窩頭別看顏色不亮麗。口感指定著迷
現在想起來,或者做了吃,一點兒都沒有胃口,粗糙的玉米麵,拉嗓子,孩子們也不會碰原汁原味的純玉米麵窩窩頭了。
中國民間美食,窩窩頭。
可是從前,孩子們放了學,早就餓的肚子嘰裡咕嚕叫了。
慌忙著扔了書包,跑進屋裡,搬起板凳,蹬著凳子,爬上大櫃子。
為的是可以夠到高高掛起的餑餑籃子,那裡面全是窩窩頭和餅子。
嘗一下,中國傳統美食。不是這個改良的
把窩窩頭高高的掛起,為的是怕雞啄,老鼠啃,再有就是孩子們多呀,都來吃的話,就不夠吃了,大人幹活那麼累,只能是少吃點,不吃是頂不住勁的。
菜窩頭
可孩子顧不了大人,偷偷取下籃子,拿了窩窩頭就吃得狼吞虎嚥。
貼餅子還能奢侈些,就是拿刀中間切開,擱上點鹽,再倒上點植物油,蹭勻了,那香勁兒,比吃了唐僧肉都知足
掰塊吃了它吧,有媽媽的味道
孩子們吃飽就玩了吧。錯,他們吃飽了,就要去割豬草,放馬,餵羊,到地裡幹活去了,姑娘們會幫家裡做飯。
好吃極了
那時候,能吃一頓飽飯,就是最大的幸福。
到了冬天,就是大白菜當家,頓頓不差樣兒的窩窩頭。
再見窩窩頭,想起來酸澀
如今的日子,多麼幸福啊,四季果蔬,國內外美食,想吃啥,手機點一下,快遞就送到家了。
哈嘍,老朋友,窩窩頭你好
傳統美食窩窩頭,你在哪兒?你還是原來的味道嗎?
蒸窩窩頭的媽媽,嬸子大娘不那麼俊俏了,再見面她們已是滿臉菊花,滿頭銀髮,步履蹣跚,老眼昏花,,,,
時間都去哪裡了啊?時光已老去,記憶在掙扎。
願婆婆媽媽嬸子大娘安享晚年吧,辛苦了一輩子,也該在暮年幸福到開了花兒