女人要多吃此菜，清爽開胃又營養，飽腹還不長肉。

蘆筍是人們喜愛的一種南方的一種蔬菜，富含多種蛋白質、氨基酸和膳食纖維，含有豐富的蛋白質、氨基酸和膳食纖維。不但有很好的滋補作用，還很清爽。因此在世界各地都享有“蔬菜之王”的美譽。

今日與您共享一款超低脂肪的美味——蘆筍沙拉。和洋蔥放在一起，讓它的味道更好了，口感非常的酥酥，我甚至可以在沒有米飯的情況下，就能喝上一大盆。

這款涼拌龍鬚菜，低脂肪，營養豐富，製作方法簡便，只需2分鐘。尤其是夏季減肥佳餚，愛吃的人可別放過。

【龍舌蘭】

材料：500 g的

蘆筍

、1個洋蔥、3個小米辣椒、1個大蒜。

做法：

第一步：將竹筍用水沖洗，用小刀將其切成片。

第二步：把蔥洗淨，切塊，小米辣椒切片，把大蒜用小刀把大蒜刮掉，削皮，切碎，待用。

第三步：調製調料：把花椒、大蒜、辣椒、白芝麻倒入鍋內，倒入適量的食用油，再倒入一匙蠔油、一匙醬油、一匙黑椒、一匙米醋。

第四步：將清水倒入平底鍋中，大火燒至沸騰，加入少許的油，將蘆筍放入水中，過3秒後取出。

第五步：把水煮熟的竹筍倒入一個大盆裡，加入蔥，澆上調料。

第六步：戴上一次性的手套，把它們揉成一團，就可以開始享用了！

第七步：涼拌，味道鮮美，脂肪含量也很高，如果你想吃的話，可以嚐嚐。