在我們大多數人的觀念裡，白酒肯定是越陳越香，方得越久越好喝，否則也不會有那麼多人高價收老酒了，那麼事實真的如此嗎？
小編平時喜歡和朋友們談論與白酒相關的話題，加了不少酒友群，前幾天在一個酒友群和酒友們談論到老酒的話題，有位酒友就表示，白酒放久了未必就都好喝，網上說的“三十年的老酒賽茅臺”純屬無稽之談，接下來他就說了發生在他身上的一件事。
前年，這位酒友家拆遷，在給父母房間整理打包物品時，發現家裡櫃子裡（那種老式的臥櫃）有幾瓶酒，瓶身標籤早都爛的看不清了，問父親，父親想了半天說，這可能是以前供銷社時買的酒，放到櫃子裡就忘了，再加上平時櫃子裡放的都是雜物，從沒翻倒過。
當時這酒友一聽是供銷社時的酒，怎麼也得小40年了，這麼老的酒肯定不錯，於是在一次和哥們聚會時拿了一瓶。然而人們開啟酒一嘗時，發現這酒非但說不上好喝，而且寡淡入水，還有一股子說不出的怪味兒，喝了一口直想吐，他回到家後立刻把剩下的幾瓶酒全扔了。
而對此，群裡有比較懂酒的酒友說，並不是所有酒都可以存放，比如一些低度酒放久了就會寡淡入水，另外一些呈香物質比較少的酒放久了後香氣全無，而且會有怪味兒。另外，白酒不能存放太長時間，一般建議8年，最長不可超過15年，否則陳味兒會過重，對口感影響很大。
好了，今天的話題我們就講到這裡，最後給大家分享幾款不錯的好酒，都是純糧佳釀，有興趣的朋友可以買瓶嚐嚐。
1、小五糧
型別：52度醬香型白酒
單價：305元
小五糧是五糧液去年推出的一款中高階單品，個人感覺這款酒有不少普五的風格，它的窖香非常明顯，糧曲香稍有突出，細聞有糧糟香、花果香的複合香氣，整體香氣很協調，聞著很舒服。這款酒入口特別柔順，噴香感特別明顯，就感覺酒香一瞬間在嘴中裂開，特別舒服，下嚥很爽經，沒有邪雜味兒，回味時有明顯的糧糟香，整體口感非常不錯。
2、國康康10
型別：53度醬香型白酒
單價：259元
國康·康10是國康年份酒系列的核心產品，它採用10年窖藏基酒與老調味酒勾調釀製，雖然價格只是普通坤沙酒的價格，但是它的口感並不遜於一些常見的中高階醬香酒。這款酒聞著香氣很濃郁，醬香很突出，焦糊香也非常明顯，有糧香、陳香、花果香的複合香氣，聞著特別舒服。入口非常柔和，有明顯的爆香感，口感柔和，下嚥非常順，感覺酒香直往鼻孔竄，沒有酸澀邪雜味兒，回甜很快，層次感明顯，尾味有淡淡的焦糊香和糧香，喝著很舒服。
3、瀘州老窖特曲晶彩
型別：52度濃香型白酒
單價：310元
瀘州老窖特曲晶彩是瀘州老窖特曲系列的一款經典產品，也是市場熱度最高的中高階白酒之一，這款酒聞著香氣特別醇和，它的窖香非常突出，有窖香、烤麥香、蜜甜香以及醇和的複合香氣，整體香氣很協調，聞著很舒服。入口時窖香表現特別明顯，持續性很強，直至中後段才開始逐漸弱化，這款酒下喉很爽淨順暢，沒有邪雜味兒，酒體醇厚飽滿，尾味有淡淡的糧香，整體口感非常不錯。
