秋天還掛在藤蔓上的
,
表面的
紋路
已經變得
很堅韌
了
,不再適合
我們食用
,但採摘後
還
可以做成絲瓜絡,成為
我們
生活中的好幫手。
什麼是絲瓜絡?
絲瓜是大自然賦予人類的
瑰寶。它不僅可以吃,還可以用於我們的生活中。秋天掛在藤上的老絲瓜已經不適合吃了,但經過採摘整理,還是可以做成絲瓜絡,成為人們生活中的好幫手。
製作步驟
採取絲瓜
絲瓜絡也是一些人常說的絲瓜金筋。
絲瓜越老,
做出來
絲瓜絡越好,尤其是
完全
硬化乾燥的絲瓜
最好用
。
取出絲瓜筋
先把收穫的老絲瓜皮去掉,可以用刀劃破皮,不要劃得太深,以免傷到絲瓜瓤,然後用錘子把硬化乾燥
的
絲瓜皮敲碎,很容易就可以剝落下來。
清洗並晾乾
扒好的絲瓜瓤用清水清洗幾次
,
清洗兩三遍後,掛
到通風處
晾乾。天氣好的時候,一天
的時間
就差不多幹了。
絲瓜絡的用途
1。
洗碗布
絲瓜絡作為洗碗布使用,很多人都知道,尤其是一些老年人用得較多
,
這很容易製作。在絲瓜絡
上
繫上一根小繩子,可以掛起來
,
很
好用,而且不粘油,
在洗碗時還可以
減少
洗潔精的
使用。
2。
杯刷
每個家庭都會有一些
比較高的
杯
子
,杯底很難用手刷
乾淨
。可以
將
絲瓜絡插上一雙筷子紮緊,
這樣
刷
起
杯
子就
很方便
了
。
3。
杯墊
你可以根據自己的想象剪出不同形狀的杯墊,根據家裡杯子的大小來使用
,
這樣能很好的防滑,保護你的水杯
。
最後,絲瓜絡中還有一些籽,可以把它
取
出來,
留到
下一年度接著種植。