本文由蘿媽原創分享，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。本期蘿爸分享的內容是：這菜一斤1。3元，被稱“失眠剋星”，平常多吃，一覺到天亮！

經常失眠的人最怕這道菜，省時又美味，只需簡單一炒就行，隔幾天吃一次，就能大大提高睡眠質量，一覺睡到大天亮。現如今，躺下就睡，整夜不醒的人是最讓人羨慕的！隨著現在的社會發展愈來愈快，人們的生活節奏也愈快，壓力也變得愈大，因此很多人會因為工作和生活等多方面的壓力，會出現經常失眠的現象，有的人躺在床上會越來越清醒，毫無睡意，睡覺變成頭等大難題，即使睡著了，稍微有點動靜就會立刻清醒，經常這樣的話，導致第二天無精打采，工作效率非常低。

睡眠質量的高低是一個人精神狀態的重要體現，許多人對自己的失眠狀況滿不在乎，他們以為晚上沒睡好，白天多睡點就可以了。其實不然，長期失眠對人體傷害特別大，會使人們面板暗淡無光，記憶力變差，身體素質變低，嚴重時還會引發肥胖症等好多疾病，所以，我們要慎重對待失眠，如果存在失眠狀況，要及時調整作息。

如果我們的身體出現失眠症狀，我們首先要做的就是調整自己的心情，愉悅的態度加上適量的運動，這樣有助於改善你的失眠，還可以吃一些有助於睡眠的食物，食療健康無副作用。今天為大家分享一道助眠食品，這道食物的輔助材料價格還超便宜，一斤才1。3元，而且還具有減肥功效，人人喜歡，現在是當季的時令蔬菜。

為大家介紹一道助眠食材—茼蒿，又稱皇帝菜，也是失眠剋星。茼蒿清脆爽口，且富含多種維生素，胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、糖類、纖維、礦物質等，營養豐富，利於消化。胡蘿蔔素含量也遠遠高於一般的蔬菜。茼蒿聞著十分清新，有淡淡的菊花香，可有效穩定情緒，使人安心養神，健腦護腦還能防止記憶力衰退，很適合失眠人群，除此之外它還可促進人們的食慾、利尿去浮腫、增強自身免疫力。作為營養價值非常高的食材，烹飪出美味的菜餚是很簡單的，接下來教大家做一道清炒茼蒿，簡單易學，清淡又美味，幾天吃一次，保證睡到自然醒，下面分享給大家詳細做法。

【雞絲炒茼蒿】

製作材料：雞肉100克、茼蒿100克、蒜10克

製作時間：15分鐘左右

製作方法：由以下步驟組成

1、先準備好一塊雞肉，然後把燒一鍋水把雞肉放進水中煮熟。

2、雞肉煮熟後，撈出來用涼水浸泡冷卻一下，然後開始用手撕下一根一根的雞絲。

3、把準備好的茼蒿洗乾淨，然後切成幾段。

PS：清洗乾淨的茼蒿一定要放在鹽水中，浸泡10分鐘去除農藥，然後瀝乾水分。

4、先把蒜頭剝好之後，切成碎末，然後在鍋中放少許油，小火加熱，放入處理好的蒜末，炒到出香。

5、接下來把茼蒿的的莖部先放入鍋中，翻炒至變軟即可，再加入茼蒿葉子開始翻炒。

6、把撕好的雞絲加入鍋中，先進行翻炒一下，等炒好之後，準備起鍋之前，加入調味料，這道雞絲炒茼蒿就做好了。

PS：如果喜歡有點辣味，可以加點紅色辣椒，味道也是不錯的，可以自己試試。

這道菜便宜又美味，晚上失眠的小夥伴可以試試哦，連續吃幾次，睡眠質量會大大提高，平常多吃，可助你多睡2小時，如果你飽受失眠的困擾，那麼就平常就多吃一點吧！

好了，本期蘿媽的分享就到這裡了，歡迎關注、留言，蘿媽教你創意的美食創作，品味各地的美食風采。