20種月餅最新測評,第二種到底是“業界良心”還是“黑暗料理”?

每到月餅節關於月餅的爭議就層出不窮

南北方的差異並不亞於粽子節

其實不是月餅不好吃,是你沒吃到那個最好吃的

今天就來八一八月餅的那些流派,你喜歡吃的月餅到底出自哪裡?

月餅界種類繁多,而又以京式、滇式、廣式、蘇式為主,

各方割據,自成一脈。

我們蒐集了八種據說是最好吃的月餅

看看到底誰是浪得虛名,誰又是真正的實至名歸,值得中秋剁手。

20種月餅最新測評,第二種到底是“業界良心”還是“黑暗料理”?

廣式月餅:☆☆☆☆

廣式月餅流行於中國南方地區,特別是廣東、廣西、江西等地。一般以蛋黃蓮蓉、果仁、椰蓉等做餡料,特點是造型美觀、圖案精緻、花紋清晰、不易破碎。暖暖糯糯的味道。很受80、90後的喜愛

but!蛋黃、蓮蓉太甜了,蛋黃個頭有點小,難道物以稀為貴?

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京式月餅:☆☆

北方人說五仁是月餅之光,飽滿又實在,符合北方人的性格;也有人覺得五仁是月餅界的泥石流,一般人忍受不了。你覺得呢?

特點:月餅麵皮鬆軟,口感適中,餡大料足,甜而不膩。

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蘇式月餅:☆☆☆☆

蘇式月餅的做法源於蘇式糕點,在江浙地區很受歡迎,特點是皮層酥鬆,肉餡香而不膩。

要說缺點嘛,那就是酥皮很容易碎,經過出廠之後的奔波,也在所難免。

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港式月餅:☆☆☆

樣子就很美麗,給人高階大氣的樣子

頭雖然有些小、但是很甜,皮很薄,入口即化,口味也很獨特

20種月餅最新測評,第二種到底是“業界良心”還是“黑暗料理”?

臺式月餅:☆☆☆

入口香甜軟糯、餡料新鮮不膩

不是很甜,食材新鮮,口味獨特,特別是打破常規的肉餡和榴蓮餡emmmmm

包裝精美,適合送人。

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潮式月餅:☆☆☆

料很足,皮很酥脆

拿到手的時候還以為是一個千層小麵包

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冰激凌月餅:☆☆

外殼太硬,冰淇淋味道普通

包裝好,易儲存,皮不是很酥脆也不軟,但是餡料很受年輕人和小孩的喜愛。

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神池月餅:☆☆☆☆☆

神池月餅以當地特產胡麻油、上等白麵、食糖為主料,以玫瑰、青紅絲、核桃仁、花生米、葡萄乾、芝麻等為輔料,採用傳統配方、現代工藝精製而成。甜而不膩、酥而不散、久放不餿,備受消費者青睞。

20種月餅最新測評,第二種到底是“業界良心”還是“黑暗料理”?