廣州上過《舌尖上的中國》的餐館，傳承了4代，掌勺人是70歲太太。說到家常菜，對於常年在外的遊子來說最的思念，無論來自何處，總歸有對家鄉無法割捨的那份情愫，恐怕也就是那份家常菜了吧。在廣州番禺區，有一個開了

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年的家常菜館—腰記飯點，成了很多生活在廣州這座大都市裡的而沒有時間經常做飯的本地人的食堂，每每想念，很多本地人都會從市區來到這，品嚐著這份最深的掛念。

飯館位於化龍鎮龍源路

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號，開在一棟居民樓裡，一層是廚房，二樓大廳，裝修得比較簡潔，很標誌性的粵菜館裝飾，三樓是包房，整體環境簡單幹淨，祖孫四代人經營，很多位置都提前預訂了，大部分都是熟客生意。

蠔油乾逼雞，店裡單

品排

第一的菜品，雞肉是經過油炸的，聞起來香味很濃郁，炸得非常的脆，脆道連骨頭稍微一咬就能吃掉的程度。雖然是炸過的，但沒有絲毫的油腥味，還完全不油膩，因為放了蠔油的緣故，會帶有一股炸過後的焦香味，整體鹹中帶甜，符合粵菜的風味。

缽仔蓮藕粉，

小份的

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塊，大份的

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一盤。將蓮藕磨成粉，再加上少許的馬蹄碎、蝦米、臘味一起蒸出來的。在店鋪推薦菜品中排第二，味道也算是名副其實了，因為藕本身帶有少許甜味的，磨成粉再蒸就把微甜的味道完全逼出來，再中和了馬蹄的清甜、蝦米的鮮和臘味的鹹，層次感分明。

鹹泥蝦蒸黃立魚，立魚就是鳳尾魚，平時都是生活在海洋中，春季或者夏季初期會回到河中產卵，番禺區正好河網密佈，店裡的立魚都是剛打撈上來的，非常的新鮮。鹹泥蝦，開始以為是平時吃的蝦，其實不是，問老闆說是一個菌，搭配著立魚一起蒸絕配。

柚皮魚腸，本人魚腸愛好者，這道菜也是必點的了，柚子皮已經處理過，沒有了苦澀的味道，但仍舊有一絲絲的甘甜被稀釋了出來，跟魚腸一起混合在一起，中和了魚腸中魚油的油膩感，柚皮吃起來有嚼勁，軟爛且帶有微糯的口感，吃起來極富口感。

廣東開了41年的老字號飯店，豬肚180元1斤，老闆：嫌貴可以不吃。整體口感不錯，都是本地人幫襯，值得一試。