哲客資訊

冷盤：“三烀一炸”，烀熟的土豆、地瓜和窩瓜拌上雞蛋燜子（雞蛋醬）相當下飯三蒸一燜大涼皮小蔥拌豆腐沾醬菜這款沾醬菜豐富漂亮吧，而且還非常好吃拉皮冷盤水晶凍用黃瓜為主就可以拌出不同的冷盤涼拌蒜茄子酸辣蘿蔔涼拌豬耳朵肘花涼拌熟食燻醬肘子涼拌肚炒菜[…]

一、酸辣土豆絲食材：土豆、豬油、小米辣、蔥、蒜、生抽、蠔油、醋、白糖、雞精1[…]

雞丁這樣爆炒，有葷有素好滋味，源自宮保雞丁的靈感，來下面來看這道快手家常菜的烹飪方法：【所需食材】：主料：雞肉，洋蔥，青椒，蔥花，薑末[…]

菜全是下飯菜，梅菜扣肉、招牌土豆絲、蒜泥茄子、魚香肉絲、辣椒肥腸、宮保雞丁、乾煸豆角等等，都是家常菜[…]

【做法】先將青皮和甘草放入鍋中，加適量水，煮30分鐘，去渣留湯，再放入紅棗，續煮15分鐘即可[…]

自己在家做飯沒有那麼多講究，尤其現在都市人異常的忙碌，能真正下廚房的時間就更少，家常菜就更體現了簡單快捷的特點，用最普通同時易於掌握的烹飪方式，選取最常見的食材，經過家家必備的那幾種司空見慣的調料加持，在最短的時間裡就呈現出夠全家人剛好吃光[…]

其實關於做飯這一問題，大家也沒有必要太過於糾結，雖然自己做飯做不出飯店的美味，但是學會幾道家常菜還是非常受家人歡迎的：柔軟輕盈，奶香味濃郁，口感細膩，這蛋糕做早餐，女兒連吃兩塊【蔓越莓酸奶戚風】【準備食材】大麥苗粉15g 檸檬汁幾滴 細砂糖[…]

茴香苗這樣做是我家很喜歡的一道菜，也經常吃，做法超簡單5分鐘就做好[…]

其實關於做飯這一問題，大家也沒有必要太過於糾結，雖然自己做飯做不出飯店的美味，但是學會幾道家常菜還是非常受家人歡迎的：不用揉麵，也不用發酵，輕鬆幾步，就能做出酥脆美味的芋泥肉鬆餅[…]

做法：洋蔥切成片，青紅椒切片，姜分別切成薑片和薑末，蒜米切蒜蓉，先把雞心洗淨一開二姑父鍋裡過水，加薑片，料酒一起煮至雞心熟透，撈出洗淨瀝乾水分，，過沸水，然後把雞心放雞精，生抽薑片醃製20分鐘[…]

這樣一道美味的青椒炒火腿就做好了，青椒脆嫩微辣，香腸香而不膩有嚼頭，香菇鮮嫩爽口，幾種食材搭配在一起，口感豐富，越吃越香，越吃越解饞，配上米飯能吃3大碗，喜歡的朋友一定要試試[…]

四川兒菜新鮮蔬菜娃娃菜兒子菜抱兒菜批發當季批發農家菜自種現摘 精選嫩兒菜【3斤】檢視【農家臘肉煮兒菜】主料：臘肉1塊、兒菜5個、薑絲輔料：雞粉【做法】第1步：臘肉洗淨，把它切成塊，這裡我們可以選擇那種，肥肉多一點的，這樣煮出來的湯汁會變得濃[…]

【木耳炒雞肉】這道菜可以說是全家人都愛吃，今天這個雞肉是婆婆養的土雞，沒花錢，木耳是在超市買的，把它們兩放在一起炒，營養又美味，也很容易吸收，最後再放一些蒜苗炒，就更香了，搭配米飯麵條吃，也是超級開胃[…]

文：剛子家常菜圖片：來源於自己拍攝大家好我是剛子家常菜，今天為大家分享一道【黃金土豆餅】小時候都是媽媽給我做這種土豆餅，真的很懷念小時候的那種感覺，不管吃什麼食材都感覺特別香[…]

說起胡蘿蔔，我就想起它的美味，因為胡蘿蔔是一種家常菜，把胡蘿蔔洗乾淨可以直接吃，也可以當成配菜，涼拌、炒、煲湯，不管怎麼做，口感都是相當不錯的，今天我給大家帶來一道胡蘿蔔餃子的做法，就是把胡蘿蔔做成餃子，吃起來皮薄餡多，而且餡料十分鮮美，比[…]

處於這種高溫天氣我們常常會感到心情煩躁不安，特別的容易生氣，而且沒做什麼事情就會覺得很乏力，不過小夥伴們不要過多的擔心，這些情況都是非常正常的，不過我們一到夏季就會流失掉大量的水分，所以小夥伴們一定要多喝水，給我們的身體補充足夠多的水分才不[…]

這樣，謝娜今天做的這兩道菜自己也只有味道，其實應該給丈夫張傑吃[…]

在店鋪推薦菜品中排第二，味道也算是名副其實了，因為藕本身帶有少許甜味的，磨成粉再蒸就把微甜的味道完全逼出來，再中和了馬蹄的清甜、蝦米的鮮和臘味的鹹，層次感分明[…]

本文由大叔下廚房釋出，喜歡的朋友可以轉發朋友圈，分享是一種美德~文|愛下廚的大叔大叔家的快手年夜飯：北極蝦炒芹菜，鹹鮮味美，Q彈脆爽，家人愛吃[…]

不管任何家常菜，只要大家花時間研究，掌握正確做法，同樣能夠成為獨特的美食，就像小編分享的這道牛肉燉土豆[…]