哲客資訊

這不，家門口種了新鮮的豆角也可以摘了，我媽說切碎用來炒雞蛋特別好吃，她經常都是這樣吃的，沒想到做出來兒子說特別香，豆角脆脆的很好吃，一盤馬上就見底，用它來炒雞蛋，比肉還要好吃，太香了，一上桌兒子搶著吃[…]

說幹就幹，割蒜苗炒雞蛋[…]

在攪拌雞蛋液的時候加入調料是為了讓這道菜的雞蛋變得更香，尤其是在雞蛋液當中少加一些白醋具有提鮮的作用，味道會更好吃哦[…]

當你把這道菜出鍋，並且端上餐桌的時候，你會發現西紅柿會正好釋放出足夠的汁水，讓這道菜變得看上去非常有食慾[…]

提示：很多人炒香椿都是將香椿和雞蛋分開炒，這樣做出來的味道不好吃，口感也沒有混合到一起做出來的香椿炒雞蛋鬆軟美味[…]

【青蒜苗炒雞蛋乾的詳細步驟】食材明細：挑選雞蛋幹280克左右（雞蛋幹是一種以雞蛋為原料，加工而成的食材，口感和價值遠高於傳統豆腐乾，口感非常鮮嫩，適合涼拌和炒著吃，記得要常給孩子吃），青蒜苗50克左右，小米辣5個，清水適量，若干瓣大蒜頭，若[…]

夏天很多應季的蔬菜都比較便宜，像茄子、豆角、柿子、黃瓜等，天天吃都吃膩了，今天去菜市場，看到了有賣茴香的，雖說比起茄子、豆角貴不少，我也從不還價，只要遇到都會買上一些，隨手一炒，鮮香可口，超級好吃[…]

因為紅燒肉在古代是官宦權貴才能吃的菜，不是說普通老百姓不能吃，主要是紅燒肉是屬於葷菜，以五花肉為食材，烹飪而成的美食[…]

好了，今天的絲瓜口蘑炒雞蛋就分享到這裡了，希望大家能喜歡，夏天裡最受歡迎的清爽下飯菜，好吃又好做，沒啥難度[…]

我自幼喜歡吃春天的香椿芽，那特別的鮮味，讓人胃口大開，一盤香椿芽炒雞蛋，就是這初春的大愛[…]

第四步 調味，接著，加入一勺食鹽，翻炒均勻，然後沿著鍋邊淋入少許開水，大火燒開，出鍋前加入1勺雞精調味，韭黃炒雞蛋就做好了[…]

番茄雞蛋作為一道簡單而大眾化的家常菜，看起來比較簡單，但要做出美味卻需要技巧的，很多地方吃的都是不一樣的，但是個人覺得西紅柿炒雞蛋一般都是加鹽的，但是也可以根據自己的口味放糖，西紅柿是酸的，糖可以讓它變得酸甜[…]

茴香苗這樣做是我家很喜歡的一道菜，也經常吃，做法超簡單5分鐘就做好[…]

雞蛋撈起後炒鍋放入青椒，用大火把青椒炒熟，青椒維生素含量高，不要炒過久，以免營養流失雞蛋撈起後炒鍋放入青椒，用大火把青椒炒熟，青椒維生素含量高，不要炒過久，以免營養流失最後再將炒好的雞蛋倒入和青椒一起翻炒即可，這道菜只需要2只雞蛋和2個菜椒[…]

1、木耳炒雞蛋，木耳直接下鍋炒就錯了，應該先將料頭炒香後，加入生抽，蠔油等調料後，再加入清水半勺，接著加入精鹽調味後，再加木耳和炒熟的雞蛋，放入鍋內，這才是正確的操作步驟大家一定要牢記[…]

入秋之後，秋葵炒雞蛋也要記得安排起來，一起來get這道清香美味的秋葵炒蛋做法吧~————秋葵炒雞蛋————【食材】黃秋葵，雞蛋，火腿腸，油鹽【做法】：準備1大把黃秋葵，2個鮮雞蛋，2根火腿腸：將秋葵洗淨切丁，火腿腸也切丁，雞蛋打入碗中攪散備[…]

其實，很多人喜歡吃韭菜炒雞蛋，更多的是貪念這道美食的營養[…]

牛小廚今日菜譜推薦：【豆角炒雞蛋】一.準備豆角炒雞蛋所需要的食材豆角500g、雞蛋2個、食鹽、生抽、水、油、蔥花、蒜片、幹辣椒、芝麻香油[…]

西紅柿炒雞蛋是一道營養美味的家常菜，特別適合長身體、挑食的小朋友吃，營養豐富，想要做得好吃，關鍵就在這兩步，下面，小敏就給大家分享一個西紅柿炒雞蛋的小技巧[…]

第三韭黃炒蛋要先炒雞蛋，後炒韭黃，這樣的韭黃炒蛋才好吃，接下來分享具體做法：【韭黃炒蛋】食材：韭黃1把、土雞蛋3個、花生油、鹽[…]