hello，大家好，我是小編。今天我要跟大家分享一個饅頭的做法——棒棒糖饅頭。大家都知道，寶媽是超級辛苦，整天除了工作以外還得帶孩子，管著孩子吃這個那個，孩子最不喜歡就是吃大米飯。一到吃飯時間拖拖拉拉，但是一到吃零食的時候，內心總是激動又澎湃。很多小孩子還喜歡吃甜的，有的喜歡棒棒糖，QQ糖還有很多很多。。。

對於喜歡吃棒棒糖的小朋友，我覺得今天這個做法一定要學會了。是棒棒糖饅頭的製作！對於有咀嚼能力就開始給寶寶做饅頭吃了，稍微變一下造型用的還是最簡單天然的食材，稍加裝飾後的造型對於寶寶來說很新鮮，親手做一顆假棒棒糖，願你擁有彩色棒棒糖般甜的心情。好啦，我們開始吧！

準備食材：麵粉100克，南瓜泥50克，紫薯泥50克，水50克，酵母4。5克，糖30克。

第一步：我們對南瓜、紫薯進行切丁，上鍋蒸熟成泥狀。對酵母進行溫水處理，然後倒入100克麵粉，加入南瓜、糖、酵母進行和麵。紫薯同樣，然後一份直接加水的。

第二步：揉成光滑的麵糰後蓋上保鮮膜在溫度高的地方進行發酵。對於三個不同的顏色要分開，免得存在混色現象。

第三步：發酵好了後是兩倍的大小而且內部存在蜂窩狀的狀態就是發酵完畢。拿出來我們撒點麵粉然後對他進行排氣（用擀麵杖去擀平）。

第四步：我們知道麵糰分成五個小擠子。把擠子進行搓圓成條。把自己喜歡的顏色給牛纏起來。兩頭捏住，慢慢的形成一個圓圈。

第五步：冷水上貨蒸20分鐘然後不要開啟蓋子燜五分鐘就可以了。出鍋後稍微裝飾一下就是棒棒糖饅頭了！

不知道小夥伴們學會了麼？我們下期見！