週末休息在家，自己動手做點美食來犒勞一下自己，倒也是一件有趣是事情。不過做菜的時候，我自己最不喜歡的一個步驟就是備料了。每次倒騰肉餡、蒜、辣椒這些都要切、剁，碾碎，太麻煩。而且我的刀工也不咋地，搞得太大粒難入味，哈哈哈。

所以，麻煩的事情還是交給機器吧。新入手的德爾瑪套娃絞肉機，擁有絞肉刀、攪蒜器和打蛋器三大料理刀頭、6秒速絞等亮點，同時還是無線的，一起看看效果怎麼樣。

德爾瑪套娃絞肉機採用簡潔的機身設計，上半部分是主機，下半部分是不鏽鋼碗。

不過更讓我喜歡的是它的收納方式，標配了三個大容量不鏽鋼碗，可以像套娃一樣一個一個疊在一起。這樣不佔地方，平時野餐或者聚餐的時候帶出去也方便。

使用的時候先把整機清洗乾淨，然後把立體料理刀頭和姜、蒜、辣椒等食材放進料理杯，最後蓋好蓋子並放置好主機按下開關即可快速打出細膩顆粒。

德爾瑪套娃絞肉機搭載了一個220W高速強勁動力電機，可以帶動立體四葉刀片高速旋轉切割。官方資料6秒可以攪碎100g的鮮肉，所以日常的姜、蒜、辣椒刷刷刷就給搞定了。

可以看到，德爾瑪套娃絞肉機打出的料理非常細膩，而且也較為均勻，沒有出現一些大顆粒。

不僅如此，德爾瑪套娃絞肉機還能一機多用。除了搞些小料理之外，還能做絞肉、寶寶輔食、蔬菜碎等食材。而且德爾瑪套娃絞肉機還配備了攪蒜器和打蛋器料理刀頭，滿足廚房各種料理需求。

拿來一塊肉試了一下，德爾瑪套娃絞肉機倒騰的時間非常迅速，不過出來的肉料同樣很細膩，拿來包餃子很不錯。

其實如果不想打出來的食材太細，德爾瑪套娃絞肉機也可以根據自己的喜好來調整食材的粗細程度。德爾瑪套娃絞肉提供快慢兩檔，如果攪碎肉類、薯類等較硬食材，可以調到II檔位，絞肉效率更高。

需要剝蒜的時候，可以換上德爾瑪套娃絞肉機標配的攪蒜器，360°剝蒜，不辣手也不沾味。此外德爾瑪套娃絞肉機的打蛋器可以打出非常細膩絲滑的蛋白，蛋清也可以打出來，平時用作打奶油烘焙也不錯。

整完料理之後，就可以把德爾瑪套娃絞肉機的主機、刀片和料理杯給拆分開來用清水進行清洗。德爾瑪套娃絞肉機內部結構平整，沒有什麼殘渣殘留在縫隙裡面，所以一衝就乾淨，減少了清潔時間。

續航方面，德爾瑪套娃絞肉機充一次電可以用100次左右，平時打打作料已經完全夠用。而且它採用採用Type-C介面充電，各種飲食場景使用起來都方便。

其實，買德爾瑪套娃絞肉機就是圖一個方便、簡單，而且不會累也不會髒。同時功能方面，它可以滿足絞肉、輔食、碎菜、烘焙打蛋和攪蒜等等多種需求，日常做料理、做飯都非常方便。