小時候隔壁有家藥房，所以有事沒事就喜歡往那跑，一來二去就和那裡的醫生就熟悉了，經常看他們抓藥。記得有一次，看他們往藥裡面放橘子皮，好生奇怪，就問醫生，橘子皮也能做藥？醫生笑了笑，說橘子皮當然能入藥，橘子皮曬乾了之後在中醫叫陳皮。後來，醫生又和我講了講陳皮的一些功效。

功效一、增加食慾

陳皮有增加食慾的作用，可以在飯前用陳皮加紅棗一起用開水沖泡，蓋上蓋子燜上十分鐘左右之即可飲用。不僅能增加食慾，還對消化不良的情況有一定的療效。

功效二、健脾理氣

據相關藥理學研究，陳皮含有一種揮發油，可以溫和胃腸道，還能促進腸道消化液的分泌，進而排除腸管內的積氣，因此具有健脾理氣的功效。

功效三、有防暈車的作用

在坐車前1小時，每隔20分鐘含服1片陳皮，崩解後吞下；等到車子啟動後每隔10分鐘含服1片陳皮，崩解後吞下，含服幾次後，即有很好的防暈車的作用。

陳皮的功效是非常高的，藥用價值也比較高，陳皮若加一物煮水喝，可以緩解便秘，降體重。

陳皮生薑煮水

陳皮中含有一種檸檬苦素，這種物質能保護腸道，促進胃腸道的蠕動，達到消化吸收以及分解脂肪的作用，同時還能幫助消除腸道里的積氣。

生薑性溫熱，有祛溼氣、溫暖身體作用，還有潤腸通便的作用。

陳皮加生薑一起煮水，建議空腹的時候喝，相當於運動半小時，堅持喝一個星期能有效的清除宿便，緩解便秘，起到減肥燃脂、降體重的作用。