日夜兼程 保障“舌尖上的安全”——城投嘉之潤啟用城市供應鏈速寫

今年8月,城投嘉通·嘉之潤供應鏈順利中標富順二中食堂食材配送業務,這是繼7月與自貢職業技術學院順利簽約後,其在市場化發展中取得又一突破。作為市城投集團與大安區政府政企合作打造的現代農產品流通閉環體系,嘉之潤供應鏈已為500餘機關企事業單位、10萬市民群眾提供安全優質食材。在充滿勃勃生機與鮮活張力的景象背後,是城投嘉通·嘉之潤從無到有、由弱到強的不懈努力,是嘉之潤全員日以繼夜的工作寫照和共同譜寫的奮鬥故事。

日夜兼程 保障“舌尖上的安全”——城投嘉之潤啟用城市供應鏈速寫

嘉之潤配送排程中心工作場景

8月19日凌晨5點,下單員小顏開始收到客戶電話。有的訂貨需要臨時調配,18份訂單需要做增減,涉及12個批次、23個品種;收到7家客戶的特殊訂貨,需要進行零星採買。其餘上百訂單需要一一核對、確認。6點,採購員鄧師傅已和小顏確認好訂單,開始進行常規大批次採買工作。他的零星採買要折返好幾個市場,不厭其煩地為客戶尋找質優價廉的產品,日採買量達1。5噸。

晚上8點到次日清晨8點,是質檢員小蔣的工作時間。他要對採買的各類瓜果蔬菜、肉食蛋奶進行嚴格檢驗,檢測合格產品才予以放行並協助分揀員加工。每天經他檢測的產品達40餘批次,一批次收貨最高達250公斤。晝伏夜出、日夜顛倒的工作,這個20出頭的年輕人幹得兢兢業業、毫無怨言。

檢驗合格的產品來到分揀員孫大姐手中。數百訂單的貨物透過她和同事們徹夜分揀、稱重、打包、貼上追溯碼。100公斤萵筍需按要求初步加工,200公斤土豆需洗淨、去皮、切絲、裝袋……每一道工序,她們不敢有絲毫懈怠。分揀工作接近尾聲之際,凌晨4點,鄒師傅開始搬運、裝車。每日他的配送行經里程上百公里,遇到超大訂單需來回折返數次,加上裝貨卸貨時間,完成一次配送最長達3小時。所有配送要在上午之前全部完成,鄒師傅必須馬不停蹄、爭分奪秒。

這是城投嘉通·嘉之潤人的工作寫照,也是無數城投人的工作剪影。他們是食材配送鏈條中不可或缺的“螺絲釘”,用踏實與勤奮點亮消費者的微笑,兌現著城投國企全力以赴守護市民舌尖安全的諾言。

(張翠娜)

編輯:馬莉莎