大千開胃美食中,
鹹鴨蛋無疑是吃貨心中的大愛,
鮮、嫩、沙、香、鹹
,
縈繞舌尖。
今天就給大家推薦一款正宗
山東老字號,出口級非物質文化遺產
——
微山湖萬盛德鹹鴨蛋
!
『微山湖萬盛德鹹鴨蛋
』
天然散養 古法醃製
綿密沙軟 鮮香至極
樂購團購秒殺價:
59
元/箱(60g*20枚)
限量驚喜紅包等你喲~
山東老字號
出口級非物質文化遺產
山東微山湖萬盛德食品有限公司是一家有著
70年
歷史的農副土特產加工企業。
2007年公司鹹鴨蛋被農業部綠色食品中心認定為
綠色食品
。2012年公司產品被錄入
市級非物質文化遺產。
微山湖萬盛德鹹鴨蛋,從原料到工藝,嚴格品控每個環節,
正規生產,權威認證,
具備出口資格,各項檢測均合格。
『微山湖萬盛德鹹鴨蛋
』
天然散養 古法醃製
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自然散養 綠色健康
依託微山湖的自然優勢,
自建生態養殖園,全天候放養
,放養的麻鴨運動量大,農家的稻穀、玉米,湖裡的蝦螺、水草,每天都要吃不少。
湖裡特有的麥黃菜和小紅蝦,本身就含有礦物質,也是鴨子們純天然的好口糧。
生下的鴨蛋個大,
蛋白細膩、蛋黃晶紅
,品質、品感風味俱佳。
『微山湖萬盛德鹹鴨蛋
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甄選好鴨蛋 古法醃製
每天清晨,鴨農會去收每天新產的鴨蛋,挑選出
圓潤飽滿的天然紅心鴨蛋
,保證每一顆鹹鴨蛋的新鮮。
再將精選出的鴨蛋,沿襲著
古法醃製
工藝,裹上鹽、稻草灰和泥調製均勻的泥漿,靜置醃製28天左右,讓美味發酵。
相比大規模使用水和工業鹽,這樣的醃製更復雜更需要時間。
這樣醃製蒸煮後的鹹鴨蛋,
蛋黃更香、更容易起沙流油。鹽分少,吃著也健康許多。
『微山湖萬盛德鹹鴨蛋
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香醇美味 滿嘴流油
堪比蟹黃的人間美味
松香沙軟、入口即化、鮮如蟹黃
的口感,蔓延到整個舌頭!
海鴨蛋濃郁的油脂讓人看一眼就忍不住咽口水,
即使一碗白粥,或是一碗素面,只要加上一顆鹹鴨蛋,也變得活色生香起來。
獨立包裝,開袋即食
,可以當零食吃!
味蕾倦怠的時候,來上一個流油的鹹鴨蛋,叼一筷子放嘴裡,絕了!
下班回家,沒時間做複雜的飯菜,
熬一鍋白粥,就著鮮香沙糯的海鴨蛋,
幸福滿足,即刻趕走一整天的疲憊!
除了最經典的鹹鴨蛋和白米粥的搭配。
各種食物配上它,立馬搖身一變成為網紅。
據《本草綱目》記載,鹹鴨蛋能滋陰清肺,降火除熱,
不僅可以直接吃,還可碾碎入菜,和夏天更配哦!
炒香的鹹蛋黃俗稱“金沙”,用來做金沙玉米、金沙南瓜、金沙豆腐……哇哇,絕對是’舔盤子’的菜,想想都流口水!
出口級鹹鴨蛋,個大流油,醇香沙糯
,無論是簡單配白粥,還是換花樣做各種創意菜,都足夠鮮美!你不心動嗎?
『微山湖萬盛德鹹鴨蛋
』
天然散養 古法醃製
綿
密
沙
軟 鮮香至極
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