1。木耳
木耳質地柔軟,味道鮮美,而且有個很突出的優點——通便特厲害。這主要得益於木耳豐富的膳食纖維,能增加糞便體積、刺激胃腸道蠕動,幫助便便暢通無阻地排出體外。
所以,有便秘困擾的朋友平時可以常吃木耳~
2。海帶
大家有沒有發現,海帶吃起來黏糊糊的?
之所以會有粘稠感,是因為海帶含有一種叫“海帶多糖”的物質。這種多糖吸水性很強,跟膳食纖維的性質類似,能促進腸蠕動和排便。
3。魔芋
魔芋的營養成分中最主要的就是可溶性膳食纖維,以一種叫“葡甘聚糖”的多糖類物質為主。
這葡甘聚糖可是個好東西:可以軟化糞便,預防便秘,還能“順帶”吸附一些有毒有害物質和過多的膽固醇、脂肪等,隨糞便排出體外。
4。黑茶
中國農業科學院茶葉研究所的研究員朱永興曾說過:與其他茶相比,黑茶的解膩消暑效果要更好一些。而在眾多黑茶當中,特別推薦大家喝苦蕎茶來消食通便。
中醫認為,苦蕎麥能“降氣寬腸磨積滯、除脾積洩瀉”;而現代研究發現,苦蕎茶具有整腸通便、助消化的作用。總之,苦蕎茶通便潤腸作用槓槓的!
5。西梅
因為西梅含有的山梨糖醇,能夠提高滲透壓,增加腸道吸收水分,從而引起一過性的滲透性腹瀉。不過,吃西梅通便的效果是因人而異的,有些人吃了幾個就不停跑廁所,甚至會拉肚子,也有不少人吃了沒啥感覺。