隨著年齡的增長，身體自身的器官功能會因長期使用和磨損而導致功能大幅度下降，同時一些慢性疾病也會逐漸找上門來，像是高血壓、糖尿病、高血脂等，都成為侵擾和折磨老年人的“罪魁禍首”。

也正因如此，在上了年紀之後，大部分的中老年人都會盡可能地在飲食上著重調整，以此來減少疾病的出現。“千金難買老來瘦”也變成了人們奉行的養生宗旨，食肉比例被大幅度的壓縮，甚至有部分老年人會直接將肉給踢出食譜，一日三餐只吃素食。

調整飲食無可厚非，但一味地只吃素，完全不吃肉的做法，真的正確嗎？在上了年紀之後，到底還能不能吃肉？哪種更有利於身體健康？

上了年紀之後，到底還要不要吃肉？

這個答案是十分肯定的，

人體生長和活動需要肉類營養成分的攝入。

肉類中含有豐富的

優質蛋白、氨基酸、維生素B族

和

礦物質

，也能為身體補充多種營養元素，是

身體和大腦發育、細胞代謝

以及

日常活動消耗

所必須的營養物質成分。

而且呢，隨著年齡的增長，老年人身體鈣質及營養的流失會更快，體質也較之前下降明顯，若一旦營養跟不上的話，很容易誘發

貧血、低血壓

等疾病問題，給身體造成極大的健康隱患。

研究發現：老年人適當多吃肉，或對長壽更有利

有權威研究機構曾對相關話題做過長期的跟蹤實驗，結果表明：

適當增加肉類攝入的老年人，整體的患癌比例會有相對明顯的下降顯示，且死亡率較只攝入素食的人群低了40%左右！

也就是說，一味地只吃素、完全拒絕肉類是不合理的。短時期還好，若是長期如此的話，身體中的營養比例將嚴重失衡，缺失的營養成分會引起身體多種健康問題。也正因如此，還是建議老年人根據個人的身體情況，適當地增加合適的肉類來吃，可別“一刀切”的啥肉都不吃。

醫生建議：這2種肉，中老年人不妨適當多吃些

1、魚肉

魚肉屬於優質蛋白來源，而且它的熱量和脂肪含量都很低，消化方面也相對容易一些，很適合

兒童、老年人

以及

身體免疫力較低人群

攝入補充。

在烹飪方式上，建議用蒸燉來代替油炸煎炒，這樣既能在最大程度上減少營養成分的流失，也能減少油脂攝入。膽固醇較高人群和三高患者群體要多加註意。

2、雞肉

雞肉屬於便宜又好吃的常見肉類之一，加上富含豐富的

優質蛋白

和

磷、鐵、鋅

，能在很大程度上減少老年人貧血、大腦過快退化的問題。

以上2種肉，相對來說還是很適合中老年人日常攝入的，可以根據個人的實際身體情況來酌情新增食用。

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