繼續來關注優莎蜜爾烘焙食品連鎖店。上週的節目裡，因為傳言這家麵包店要倒閉，一些辦理了充值卡的消費者匆忙趕去搶購，對此，公司出面迴應稱只是內部股東結構和工廠產品線進行調整，並承諾各門店月底就會全面恢復經營。然而，月底已到，海口的眾多消費者反映沒等來“優莎蜜爾”的正常經營，卻看到了市內所有門店的關停。究竟怎麼回事，來看記者的追蹤報道。
新聞回顧
12月24日，海口優莎蜜爾烘焙食品連鎖店位於海口市美蘭區青年路上的優莎蜜爾烘焙潮立方店和上賢路的優莎蜜爾烘焙桫欏灣店，分別迎來了充值會員卡顧客的搶購，然而，這兩家店內的貨品均已賣空，加上面包店要倒閉的傳言，消費者們惴惴不安。面對記者的採訪，海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司方面稱是因近期產品線調整和內外部管理問題導致產能降低，貨品供不應求。公司法定代表人還承諾會在兩三天內全部恢復生產，對消費者負責。之後，海口市商務局也對海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司相關責任人進行約談，以確保消費者權益。
然而，12月27日，眾多消費者來電反映，“優莎蜜爾”沒有兌現承諾，在海口的各家門店都已關門。對此，記者再次走訪海口優莎蜜爾烘焙潮立方店和桫欏灣店，發現兩家店面都已關門停業。現場，記者掃描店面櫥窗上寫有掃碼下單字樣的微信小程式二維碼後，彈出的資訊框顯示暫時沒有開啟的店鋪。為了瞭解情況，記者透過電話聯絡上了此前接受過採訪的優莎蜜爾烘焙潮立方店的工作人員。海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司 潮立方店 員工：海口市所有門店全部關門。
記者：是什麼原因呢？
海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司潮立方店員工：老闆不發工資呀。
記者：有人通知你們停業嗎還是你們自發？
海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司潮立方店員工：自發全部所有停業 。
記者：是什麼時候開始停業的？
海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司潮立方店員工：25號。
為了核實情況，記者多次撥打海南優莎蜜尓烘焙食品有限公司法定代表人的電話，但均無人接聽。幾番輾轉，記者聯絡上了海口市商務局約談“優莎蜜爾”時，公司方派出的對外聯絡代表。海南優莎蜜尓烘焙食品有限公司工作人員 劉先生：現在我們給不了錢，海口（的門店）全都停了。
記者：那你們現在有解決方案嗎？
海南優莎蜜尓烘焙食品有限公司工作人員 劉先生：現在不正在跟幾個資方談，看誰來收購。
“優莎蜜爾”陷於困境，那麼此前充值會員卡的消費者的權益，如何保障呢？記者隨後來到了海口市商務局消費促進科瞭解情況。海口市商務局 消費促進科 工作人員：我們已經去調查了，他們（有）發行這個預付卡的行為，但是並沒有在我們這裡作備案。週五的時候我們去約談了他們的主要負責人，但他們主要負責人對我們的工作極其的不配合，他不給我們提供相關的資訊 。
記者：你們這邊是需要什麼資訊呢？
海口市商務局 消費促進科 工作人員：我們需要他們的經營情況，還有他們髮卡的相關金額，涉及到多少人群。
記者：目前他不配合，所以金額沒法查到是嗎？
海口市商務局 消費促進科 工作人員：對，下一步我們會聯合我們的市場監督管理局，到他們現場那裡，他們的廠房那裡進行進一步的核實。
海口市商務局消費促進科工作人員表示，企業發行預付卡需要在當地商務局進行備案，海口優莎蜜爾烘焙食品連鎖店在未經備案就擅自發售預付卡的行為違反相關管理辦法，下一步他們將聯合海口市市場監督管理局展開調查。而記者隨後從海口市市場監督管理局瞭解到，截至12月26日，透過12345政府服務熱線轉來的涉及海口優莎蜜爾烘焙食品連鎖店的相關投訴已有上百起。海口市市場監督管理局 消費者權益保護科 科長 李劍：我們這邊目前開展的工作 一個是到了它這個糕點，麵包的生產廠家，檢查它的生產情況。現在核心的就是首先，要保護好消費者的合法權益。第二，企業如果是正常經營的過程中遇到了經營困難，我們各個職能部門，包括我們市場監管部門，從食品安全等等這個方面，也要加以指導 。
海口市市場監督管理局工作人員表示，相關調查情況會及時在企業信用管理系統上進行公示。此外，記者也透過國家企業信用資訊公示系統網站查詢到，由海南優莎蜜爾烘焙食品有限公司投資的儋州市優莎蜜爾烘焙有限公司，於2021年12月20日因透過登記的住所或者經營場所無法聯絡，被儋州市市場監督管理局列入經營異常名錄，該公司於2020年12月28日成立，至今剛滿一年。位於瓊海的“優莎蜜爾”多家門店也出現關停情況。不過，三亞的“優莎蜜爾”門店目前經營正常，但只接受在三亞門店進行充值的會員消費。
海口優莎蜜爾烘焙的公眾號上顯示，在其停業前三個月內曾多次釋出類似於充多送多的營銷活動，最近一次充100享198的充值活動開始時間為12月20日。而該活動開始後不到一週，海口優莎蜜爾烘焙食品各連鎖店就陸續關門停業，這不免讓人懷疑背後是巧合還是有意為之。而無論什麼原因，企業自主經營決策中碰到的資金難題不能由消費者來買單，如果刻意隱瞞經營情況，在損害消費者知情權的情況下依靠營銷活動讓消費者為企業自身輸血，最終還會損害整個營商環境的信譽基石。我們期待有關部門查清整個事件，給消費者一個明明白白的說法。