蒸螃蟹用冷水還是熱水?用錯這一步,難怪蒸出來,蟹黃都外流了

蒸螃蟹用冷水還是熱水?用錯這一步,難怪蒸出來,蟹黃都外流了

而且大家在蒸螃蟹的時候還要注意,往蒸鍋上放螃蟹的時候,也是需要方法的,一定要把螃蟹的肚子朝上,蟹殼朝下,這樣做的原因是為了防止螃蟹裡的蟹黃流出來,眾所周知,吃螃蟹最主要的就是吃蟹黃,如果蒸好的螃蟹蟹黃都流出來了,豈不是太浪費了,所以蒸的時候[…]

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