哲客資訊

它將很多具有地方特色的美食呈現在全國觀眾面前，讓大家都知道那些小眾，具有當地特色的美食胡辣湯在河南乃至整一個南北方交界線地區，都深受大家的喜愛，它在當地美食界的地位，就好比西安人的肉夾饃，北京人兒的豆汁焦圈，廣州人的早茶，在河南人眼裡，無胡[…]

當然了，不同地區的胡辣湯，味道也不盡相同，很多人都說自家熬的胡辣湯很正宗，我個人覺得無所謂，只要你覺得好喝，那它就是正宗的[…]

“西華縣逍遙鎮胡辣湯協會”進行商標維權無可厚非，但維權要以規範經營行為為目的，而不是變相地向使用商標的商家索賠和收費[…]

甚至，有些店面是經營二三十年的老店，比這個協會註冊商標時還早，抑或有些商戶就是潼關人、逍遙鎮人，也不能售賣相關產品[…]

說起胡辣湯河南人沒有不知道的，每天早上在外吃早點，河南人吃的最多的就應該是胡辣湯，胡辣湯也慢慢的變成了河南的代名詞之一，網上經常有這樣的問題，不說地名只能說一種當地的美食，然後其他人來猜你是那裡的人，北京人寫烤鴨、豆汁兒，天津人寫包子，武漢[…]

從這兩家行業協會成立的時間看，逍遙鎮胡辣湯協會成立於2003年，潼關肉夾饃協會成立於2015年，不過成立至今，這兩家行業協會在業內並沒有什麼存在感，既沒有對小吃的品牌推廣做出什麼突出貢獻，也沒為店主們的經營管理提供任何服務[…]

品牌專家、希鷗網李志磊認為，兩家美食協會如此大的“維權”動靜最後落得這般不討好的下場，其原因主要有三：第一、維權的前提是自己擁有合法權益，兩家美食協會以打著註冊商標的名義、以官方的態度來給予店鋪壓力，看似維權，實則侵權[…]

關於胡辣湯由來，還有一段頗為傳奇的故事，相傳在明朝嘉慶年間，宰相嚴嵩為討皇帝歡心，在一個高僧手中得到一個延年益壽的方子，按方燒湯以後，味道十分美味，龍顏大悅，隨被皇帝命名為御湯[…]

行業協會註冊商標的初衷是為了更好地推廣品牌知名度，而無論是依靠商標專用權收取會費，還是要求商戶繳納高額加盟費，或是將集體商標授權私企運營，都存在擅自“擴權”、擴大商標權邊界的問題，超出了合理維權的範圍，形成過度甚至惡意維權[…]

不能將地方特色小吃商標異化為某個組織或某個地方機構的行業利益，而應從有利於經濟業態健康發展的角度做出利益分配和制度安排[…]

河南逍遙鎮胡辣湯功效與作用胡辣湯富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴、飲用後可以增加大量營養[…]

河南西華：逍遙鎮胡辣湯協會“商標維權”被叫停02：39△央視財經《經濟資訊聯播》欄目影片事實上，不僅僅是潼關肉夾饃出現商標之爭[…]

“潼關肉夾饃”是作為集體商標註冊的地理標誌，其註冊人無權向潼關特定區域外的商戶許可使用該地理標誌集體商標並收取加盟費[…]

【中興社 2021年11月輯訊】近日，陝西潼關肉夾饃小吃協會以侵害商標權為名，對多家招牌中帶有“潼關肉夾饃”字樣的小吃店發起訴訟，要求在招牌中撤銷相關字樣並賠償相應費用[…]

3、中紀委評狗咬人事件:不能止於道歉近日，河南安陽一老人被同小區業主家大狗咬傷，民生欄目“小莉幫忙”連做10期討說法無果[…]

“逍遙鎮”被註冊為商品，明顯屬於為西華縣逍遙鎮胡辣湯協會所有，這也使得西華縣逍遙鎮胡辣湯協會在起訴眾多商戶侵權時能夠成功的原因，因為一旦成為商標便具有了“排他性”，這種“排他性”會妨礙其他人對這個商標的公平使用[…]

不管是逍遙鎮的胡辣湯還是老潼關的肉夾饃，都是中國的傳統美食，這些美食都是靠著這些手藝人，一輩一輩的傳承下來的[…]