涪陵榨菜之老鹹菜的傳統制作方法,這樣做來才正宗 TAG: 鹹菜青菜頭青菜菜頭瓦盆2021-12-16到這裡涪陵榨菜之老鹹菜就製作完成了,做好之後即可食用,新做的鹹菜脆,時間放得越長就越香,不加任何防腐劑正常情況可儲存1—10年[…]閱讀全文
天時地利人和孕育榨菜界的茅臺 TAG: 青菜頭榨菜涪陵菜農種植2021-12-15涪陵榨菜生產區域秋季氣溫較高,一般在月平均氣溫15℃以上,有利於製作“涪陵榨菜”的原材料莖瘤芥(又名青菜頭)播種後出苗生長[…]閱讀全文