山東人的餐桌上不能沒有大蒜,吃餃子更是無蒜不歡
這樣的回答並非詐言,在蔬菜實現大棚種植之後,季節被攪亂,時令跟著感覺走,不要說驚蟄吃鮮蒜,即使冬至食用新鮮大蒜亦非妄言[…]
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閱讀全文今天,農曆臘月初八我們迎來臘月的第一個節日中國傳統的“臘八節”俗稱“臘八”一歲之末為“臘”“臘者,接也”意為新舊交替、辭舊迎新又有“臘者同獵”古時人們用獵物祭祀先人祈求豐收、寓意吉祥小孩小孩你別饞過了臘八就是年臘八拉開了春節的序幕在一碗碗甜[…]
閱讀全文選種的時候一定要注意選那些顆粒飽滿的蒜種子,然後按照大小來進行分級,小蒜瓣要根據具體的情況來處理,必須是沒有傷痕,沒有光皮的,最好它的重量在5克左右,一定要選擇大小均勻的種子,這樣才能夠保證我們的出苗率以及後期大蒜的成長,種子的大小也是獲得[…]
閱讀全文買回來的南瓜藤要用水浸泡清洗乾淨,再剁些蒜末,下入豬油渣把蒜末煸香,有些人喜歡把南瓜藤焯水後再炒,其實這是大錯,原料要原汁原味的才好吃,炒的時候要撒些清水,這樣才會更好吃[…]
閱讀全文食材豬骨(排骨)1斤白蘿蔔 1根幹香菇 10朵肉骨茶包 1包蒜瓣 8個枸杞 20g紅棗 10個米酒 2杯鹽 適量白胡椒粉 適量大門前遇著隔壁鄰居,平常時日大都是點頭致意,今日鄰居駐足聊了幾句,大意是他退休了,併為昔日匆忙來去之間、不周到之處[…]
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