最受歡迎的5種豆類下酒菜,幾乎沒啥成本,酒友:隨隨便便喝半斤

最受歡迎的5種豆類下酒菜,幾乎沒啥成本,酒友:隨隨便便喝半斤

03、開花豆開花豆其實就是油炸過的蠶豆,做法很簡單,將幹蠶豆洗淨,用冷水泡漲後切一個小口備用,然後放入七成油鍋中炸制金黃,趁熱撒入食鹽即可,但開花豆市面上比較常見,所以基本都是直接買來吃,鹹香酥脆,色澤金黃誘人,用來當下酒菜正合適,不過最近[…]

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