軟炸糊

記住這個軟炸糊比例，做出比天婦羅還好吃的炸平菇，網友：真簡單

TAG: 平菇軟炸糊食材好吃油鍋2022-01-14

炸平菇3、將焯水的平菇放到盆中，加少許鹽和十三香，撒一點幹澱粉，然後加一勺炸糊與平菇攪拌均勻，接著再讓每個平菇都均勻的裹上軟炸糊下入四成熱的油鍋中，炸上兩分鐘後撈出瀝油，開中火油溫六成熱時放入復炸，炸上十五秒就好了，在表面還可以加入一些孜然[…]