哲客資訊

同治年間，安德海奉慈禧之命南下采辦，期間作威作福，卻在濟南被斬首示眾，慈禧震怒要為他報仇，皇帝一句話讓此事不了了之[…]

原因一，丁寶楨違反宮規祖制在順治朝時，清室便立下了“太監未經差遣不許擅出皇城”的祖制家法，此番安德海出宮，並未得到正式的差遣，還打著欽差的名號動用違禁之物，加之一路上敷張浪費，敲詐勒索地方官吏，每一條都有實實在在的證據，丁寶楨甚至還在他身上[…]

從古至今，能有名字流傳下來的終究不是凡人，就拿這位安德海來說，人才一個，一個人才，飽讀四書五經，伶牙俐齒、口才極好，長的帥氣不說，見風使舵、察言觀色的本領可謂出類拔萃，他能得到咸豐的信任實屬不易，乃至到後來咸豐在駕崩前，寫“上諭”這樣機密的[…]

在慈禧眼皮子底下動安德海是沒有什麼機會的，於是，幾方人的計劃是利用小皇帝大婚，由他來攛掇安德海出京幫他採購[…]

丁健說，這裡當年是高祖丁寶楨的家族墓地——丁家林子，而且早在1958年，墓地就被發現，並且確認過，當地上了年紀的人，也都知道此事[…]

同治八年，山東巡撫丁寶楨幹了一件大事，他把慈禧身邊得寵的大太監安德海給宰了[…]

1876年，丁寶楨接替吳棠擔任四川總督，入京覲見時，李鴻章知道他囊中羞澀，無法應付京城各種應酬，便送他1萬兩銀子[…]

”生性廉潔剛烈的丁寶楨接到密旨後，經過幾天的跟蹤，終於在泰安境內將安德海拿下，星夜解送濟南，併火速上報慈安太后，慈安太后於是以清朝法律“內宮太監私自出宮有違祖訓，凡有發現外出者由當地官員就地處死”為依據，下詔讓丁寶楨處死安德海[…]

昭化百姓感念丁寶楨的恩德，在古城西門外建起了丁公祠，並把“花生雞丁”更名為“宮保雞丁”[…]

按照清朝規矩，走馬上任前，還必須的參見駐山東的僧格林沁親王，而這個僧格林沁親王與丁寶楨是同一個性格人士，在朝廷裡面算一號人物，可以橫著走的那種角色，再者僧格林沁親王本來就看不起漢人，所以一般漢人為官來走過場，聽寒暄，僧格林沁親王一般都不會留[…]

當慈禧太后得知安德海被處死以後，她雖然心生不喜，但丁寶楨殺安德海確實是遵守律法，且朝中大臣都支援丁寶楨的做法[…]

改版的宮保雞丁——-小朋友也能吃 主料：雞胸肉一塊、胡蘿蔔一個、青辣椒一個、油炸好的花生米、花生油調料：蔥、姜、蒜、鹽、醬油、醋、澱粉、花椒、涼水少量烹製方法：1、雞胸肉切一釐米見方的丁，加鹽、醬油、水澱粉攪拌均勻醃製5分鐘[…]

當安德海途徑山東的時候，時任山東巡撫的丁寶楨聽說此事，他早就對安德海飛揚跋扈的行為非常不滿，就派人把他抓來，並親自進行審訊[…]

3、鍋燒熱後加入油，放入幹辣椒、蔥花、薑末爆香，加入少量雞湯，然後加鹽、味精、白糖、醬油調勻，最後倒入雞丁和花生米略微翻炒一下即可出鍋[…]

同治八年（公元1869年）八月初七，山東巡撫丁寶楨在濟南將大太監安德海就地正法[…]

再訪菏澤黃河及障東堤碑在菏澤市牡丹區李村鎮蘭口村東南角，存有一座清朝的石碑，碑頂鏤刻著二龍戲珠，碑的正面書有“障東堤”三個大字，碑的背面是一篇碑文[…]

當時很多的地方官都全去巴結他，並給他送去了錢財，還給他辦成了生日宴，安德海乘機大肆收取紅包，丁寶楨得知後便攜書信入京稟告了恭親王，恭親王看到丁寶楨的密信之後，命令丁寶禎調查了安德海的行蹤，之後火速抓捕了安德海[…]

又過了幾年，丁寶楨任為四川總督，在四川上任期間，還懷念起以前在山東吃醬爆雞丁的歲月，於是命廚師經常做這道菜，當地的川菜廚師當然不能原模原樣的還原山東的味道，但是以川菜格式做出來的醬爆雞丁竟然非常好吃[…]

因為當時丁寶楨這個人為官為人都非常好，當地的百姓對他也是非常的愛戴，後來在丁寶楨去世了之後，大家都知曉他生平最愛的美食就是這道醬爆雞丁，所以四川的當地人為了紀念丁寶楨，讓他名流千古，便把原來的醬爆雞丁改名成了宮保雞丁，宮保雞丁裡的保與丁寶楨[…]

當時很多的地方官都全去巴結他，並給他送去了錢財，還給他辦成了生日宴，安德海乘機大肆收取紅包，丁寶楨得知後便攜書信入京稟告了恭親王，恭親王看到丁寶楨的密信之後，命令丁寶禎調查了安德海的行蹤，之後火速抓捕了安德海[…]