哲客資訊

所以說，對於沒有辨別老酒能力的朋友來說，不妨直接買上一瓶新酒慢慢存放起來，要是不放心的話，建議去線下正規商家或線上官方旗艦店選購，對於消費者而言，售後也更有保證[…]

創始人唐慧敏曾表示，“目前中國80%的低度酒都是由女性群體消費的，貝瑞甜心一開始就瞄準了這一點，定位為女性低度酒飲料品牌，希望一開始就更精準、更細分地切入市場，小步快跑，優先滿足消費升級帶來的一大批年輕女性使用者，為中國人創造屬於自己的酒精[…]

我喝的不是酒，是潮流自2019年以來，低度酒行業進入快車道，為了搞定年輕人，在抖音、小紅書打“明星同款”，去羅永浩、薇婭、李佳琦等大主播直播間“刷臉”，在包裝和口味上盡情“聯名”，還將0糖0脂0卡的概念搬到酒上[…]

與傳統白酒不同的是，江記酒莊研製的酒是低度的產品，醒酒快，減少身體負擔，攻克低度酒酒體渾濁和水味突出的難題，因此，江小白的酒香極富質感，入口清爽醇和，落口沁人心脾[…]

資料揭示年輕人飲酒另一面從整體來看，2021年白酒行業無疑迎來急速增長：根據中國輕工業聯合會公佈的2021年我國輕工業經濟執行情況顯示，酒飲料行業利潤增速超過20%[…]

低度酒品牌“走豈清釀”O2O負責人林貽佳告訴Tech星球，因為堅定看好年輕人的消費趨勢改變和品類趨勢改變，加上新興市場尚未誕生一款真正被渠道和消費者接受的酒，創始人擁有國際啤酒大廠15年+的背景，走豈清釀順勢推出純天然發酵低度酒，試圖滿足大[…]

降度方法一般是兩種：高度酒加入低度酒和加水降度[…]

對於低度酒飲未來市場發展，楊哲仍表示積極看好，“酒類消費的轉變是一個長期趨勢，但代際更替已經帶來了消費習慣的變化”對於賦比興未來發展，楊哲表示，從技術研發、柔性製造、生態鏈、數字化、人才五個維度持續投入，做代表更美好飲酒體驗的新酒飲的基礎設[…]

新中國解放初期，白酒種類繁多，1952年，國內評出了四大名酒55度茅臺（貴州、醬香型）65度瀘州老窖大麴（四川、濃香型）65度西鳳酒（陝西、鳳香型）65度汾酒（山西、清香型）當時的酒基本上都是高度酒，對胃和腸的刺激性大，為什麼不生產對人健康[…]

根據日本社會學家三浦展作品《第四消費時代》的理論，新一代的消費者喜歡更悅己更健康的產品，而且熱衷於國產品牌，從這個角度，低度酒新品牌也恰好符合，因此自然受到資本喜愛[…]

這片區域不僅具有得天獨厚的釀酒生態環境，還擁有古老成熟的釀酒工藝、璀璨的酒文化歷史和深厚的釀酒底蘊，而且這些地區土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛，種植的糧食品質比較好，還有利於釀酒微生物的繁衍生長，因此釀造的酒品質都非常高，口感香味俱佳[…]

年輕人的酒杯裡，搖晃著各式新酒，什麼口味清新的果酒、小眾低產的精釀、各式各樣的預調酒、蘇打酒，才是當代青年酒水消費的趨勢[…]

飲酒與解酒的學問馬汴梁烹調飲食免費閱讀所以說，我們在喝酒的時候，萬萬不可以認為酒精含量低的酒就沒有傷害，不管是高度酒還是低度酒，我們最好都要少喝兩口，否則的話，我們的身體是有可能會受到傷害的[…]

雖然低度酒含有的微量成分不是特別高，但是優質的低度酒，度數雖低味道不淡，沒有水味兒，爽淨雅緻，高度酒口感更厚實一些，所以大家選擇白酒的時候，只需要注意是否純糧酒就可以了，度數就根據個人口感喜好來選擇就好了[…]

從註冊時間上看，天眼查資料顯示，近4成低度酒相關企業成立於5年內（全部企業狀態）[…]

現在的年輕人更青睞低度酒，而43°也是茅臺在為未來做打算[…]

一般高度白酒的“酒調酒”模式只能將基酒的酒精度數控制在50-55度之間，所以低度白酒需要採取其他方式做降度處理[…]

從工藝的角度來看，低度酒要比高度酒複雜很多，成本也會高一些，這就會導致一些小酒廠使用不正規的降度方法，在一定程度上傷害了人的身體，這也造成了在行業內一些消費者認為低度酒不好[…]

1、肝臟損傷：長期或大量飲酒引起酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，嚴重時造成酒精性肝硬化[…]

有業內人士認為，低度酒與年輕消費者的消費需求高度契合，未來低度酒市場有望達到千億級規模[…]