你想過得比馬雲更開心嗎?

你想過得比馬雲更開心嗎?

眾所周知,麵條做得不好,一般都是以下幾個毛病1 麵條口感差2 湯汁不美味3 麵條不夠入味然而手擀麵完美的避開了這三個問題首先和麵的麵粉里加入了少量鹼水加上手工和麵的力道可以使麵條更勁道,防止發酸普通的機器壓面往往結構鬆散一口咬下一嘴麵粉味而[…]

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