什麼是坤沙酒,碎沙酒,翻沙酒,串沙酒?一起看看它們的區別
1、珍酒5年珍酒的低端酒醬香風味都比較淡,它會更加突出酸香和焦糊味,珍酒5年也是這樣一種典型的風格,此酒用5年酒齡的坤沙酒勾調,醬香的厚重不多,但是協排程是不錯的,喝起來順口優雅,剛入口的時候略顯辣口,但是越喝越順,後味甜味帶苦,適合獨飲搭[…]
閱讀全文1、珍酒5年珍酒的低端酒醬香風味都比較淡,它會更加突出酸香和焦糊味,珍酒5年也是這樣一種典型的風格,此酒用5年酒齡的坤沙酒勾調,醬香的厚重不多,但是協排程是不錯的,喝起來順口優雅,剛入口的時候略顯辣口,但是越喝越順,後味甜味帶苦,適合獨飲搭[…]
閱讀全文釀酒師在釀造白酒時,他們透過看酒液倒入容器中濺起的酒花來判斷酒精度數的高低,注意:釀酒師並沒有透過這個現象來判定酒的好壞,大家不要理解錯了[…]
閱讀全文雲花:雲花的大小看來像米粒一般,它呈現的狀態不像大清花那樣整齊,雲花是相互重疊展現的,有時會有兩到三層,其留存的時間比較長久,大概能停留2分鐘左右,這種酒花,其酒精濃度一般在40-50度之間[…]
閱讀全文