過年買“原味”還是“多味”瓜子好?炒貨老闆:多味瓜子我很少吃

原味瓜子其製作工藝,有的是直接蒸煮乾燥,這樣一來也不會出現吃了就容易上火的現象,而且最主要的一點就是炒貨老闆提到的,新增劑的問題,用陳瓜子只要品質過關也就罷了,而新增劑其實最需要警惕的,很多的新增劑只要不過量,對人體沒有太大的危害,但是長期[…]

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年貨買瓜子,要“原味”還是“多味”的,貓膩不小,別花錢買罪受

很多朋友購買瓜子時會驚訝地發現,“多味”瓜子竟比原味瓜子價格便宜,甚至個別口味的瓜子還不到生瓜子的成本價格,主要是因為炒制“多味”瓜子的原料大部分是陳年舊貨,陳年瓜子的口感差,吃起來會有一種帶著黴味的苦澀味道,只有經過各種香料的混合,才能掩[…]

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