“陽了”以後,建議多喝6種湯水,清甜好喝,嗓子舒服,早日康復

許多“陽過”的朋友都反映,身體確實難受,渾身痠疼,咽口水還會像“吞刀片”一般,甚至連說話都成了問題。除了喝水吃藥以外,我推薦試試喝這6道食療湯水,安全健康又有效,一碗喝下去不僅補充水分,還清熱潤肺,緩解喉嚨不舒服特別管用,關鍵是非常清甜好喝,不是黑暗料理,大人小孩都可以喝。藥療不如食療,家有孩子的朋友別錯過。

“陽了”以後,建議多喝6種湯水,清甜好喝,嗓子舒服,早日康復

★ 金桔雪梨湯

酸酸甜甜的金桔味道酸甜,含有豐富的維生素C,行氣解鬱,消食化痰的作用,對咽喉疼痛也很有效,而且金桔皮含有揮發性芳香油,能開胃助消化。搭配雪梨燉的湯汁特別滋潤,酸酸甜甜,而且會有金桔的清香,很好喝。

“陽了”以後,建議多喝6種湯水,清甜好喝,嗓子舒服,早日康復

【食材】:雪梨 1個、金桔 8個、紅棗 適量、枸杞 適量、冰糖 適量

【做法】:1、金桔先用鹽搓洗乾淨,然後對半切開,挑出果核。枸杞清洗一下,雪梨切成小塊,紅棗可以去核備用;

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2、除枸杞和冰糖之外,金桔、雪梨、紅棗全部一起下鍋放水開煮,蓋上鍋蓋,水開後轉小火30分鐘即可。

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3、最後5分鐘加入枸杞,按自己喜歡的口味放點冰糖即可,煮好可以和果肉一起吃。

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★ 甘蔗馬蹄梨水

甘蔗滋補清熱,含有豐富的營養成分,有生津止渴、滋陰潤燥等功效。搭配馬蹄和雪梨煲出來的湯水清清亮亮,絲絲甘香入喉,甜的恰到好處,不會那麼甜膩,淡而清新,小朋友特別愛喝。

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【食材】:甘蔗 適量、雪梨 1個、馬蹄 適量、冰糖 少許、枸杞 少許、

【做法】:1、甘蔗去皮,剁成條狀,長度隨意。雪梨和馬蹄去皮洗淨、切塊備用;

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2、除枸杞外,所有材料放煲裡或者養生壺中,加水,按煮湯鍵,一般一個小時左右完全夠了。

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3、快要好的時候再加入枸杞子,燜煮5分鐘左右就可以了,成品已經有淡淡的甜味,喜歡糖的,可以快煮好時放冰糖,滋養清火潤肺。

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★ 魚腥草馬蹄水

魚腥草在四川又被叫折耳根,既是一味野菜,也是一味草藥,它能清熱解毒,去內火,對初期咽喉炎有食療效果。雖然魚腥草帶有一股腥味,但和馬蹄、紅棗和冰糖一起煲湯,一點異味都沒有,很好入口,孩子也能喝上兩碗。

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【食材】:魚腥草 1小捆,紅棗 6個,馬蹄 8個,冰糖 適量,枸杞 適量

【做法】:1、魚腥草洗乾淨,捆在一起,方便煮好後撈出湯渣(買不到新鮮的,可以去中藥房買乾的),馬蹄削皮對半切開,紅棗洗淨去掉核。

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2、把所有材料放進湯鍋,加入沒過材料的水,大火燒開,然後改成小火煲半小時。待明顯看到魚腥草軟了,放入冰糖和枸杞,煮好只喝水即可。

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★ 羅漢果雪梨湯

羅漢果有“神仙果”的美譽,果實中含有豐富的葡萄糖、果糖,是清咽利肺、止咳化痰的首選,再加上潤肺化痰的雪梨,效果就翻倍了。

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【食材】:雪梨 2個、羅漢果 1個、冰糖 10~20克

【做法】:1、羅漢果可以普通藥房買到,將羅漢果洗淨拍碎,雪梨洗淨果肉切成小塊。羅漢果的味道很濃郁,基本上1個就夠全家喝的分量。

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2、湯鍋倒水,把梨、羅漢果連殼丟進去一起煮,水煮沸騰後,轉小火繼續熬煮30-40分鐘。羅漢果甜味很重,雪梨也帶有甜味,所以不加糖或者少加糖都可以。

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★ 茅根馬蹄水

茅根馬蹄水在廣東很常見的一道甜湯。茅根草是野草,跟魚腥草有幾分像,但味道完全不一樣,清甜回甘,具有清熱下火、生津止渴的作用。搭配胡蘿蔔、馬蹄和無花果煮成純天然飲品,口感清潤,甜甜的小孩也愛喝。

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【食材】:茅根 適量、胡蘿蔔 適量、馬蹄 適量、無花果 適量、

【做法】:1、新鮮茅根洗淨,剪成長度適中的小段,無花果洗淨即可,胡蘿蔔削皮滾刀切塊,馬蹄洗淨去皮,對半切 。

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2、全部材料放入鍋中,加水沒過材料,蓋好鍋蓋,大火燒開轉小火煮60分鐘就可以開喝啦(茅根草是不吃的),喜歡更有味道的可以出鍋前加點冰糖。

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★ 無花果海底椰雪梨湯

海底椰可以潤肺止咳,無花果清熱解毒,杏仁和雪梨也是潤肺去燥的好食材,一起煲煮,可以將每一種食材的功效都發揮到極致,可以潤肺清燥,止咳化痰。

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【食材】:海底椰 8克、雪梨 1個、蜜棗 1顆、無花果 8個、杏仁 8克、陳皮 1小塊、冰糖 少許

【做法】:1、陳皮泡水後用小勺子颳去白囊,雪梨清洗乾淨,去芯,切塊,無花果、海底椰和杏仁等清洗乾淨。

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2、將梨塊、無花果等材料全放進湯鍋裡,湯鍋放入清水2500ml,待水滾後轉小火燉煮40分鐘,家裡有養生壺的朋友可以直接放壺裡煮。

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3、最後放入冰糖待其融化即可,暖暖的、甜甜的,感覺很滋潤。

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