隨著生活質量的提高，人們的飲食水平有了很大的提升，於是出現了一些“富貴病”，比如頸椎病，糖尿病等等。其中，糖尿病就是一個非常突出的典型。我們也都有所瞭解，糖尿病本身並不可怕，可怕的是併發症。所以，控制血糖，就成了每天都必須要做的事情。控制血糖的方法有很多，其中，飲食就是不可或缺的一部分，畢竟健康的身體離不開健康的飲食。

大自然很神奇，它賜予了人類很多天然的食物，這些食物中就有很多有降血糖的效果，每天堅持吃，穩定血糖，慢慢遠離併發症。

3種蔬菜，降糖效果好

苦瓜。首先要說的就是苦瓜，很多人嫌苦瓜的味道過於苦澀，所以不喜歡吃。但不可否認的是，它是我們經常會吃到的食物，營養價值非常高，其中含有豐富的維生素和礦物質，還有著清熱解毒、降血脂，調節內分泌的作用。關鍵是，苦瓜被譽為天然“胰島素”，其中的一些提取物，能夠幫助人體降低血糖。糖尿病患者經常吃點，讓血糖慢慢降下來。

紫菜。紫菜我們都吃過，紫菜中的紫菜多糖，對降低人體血糖有很好的作用，經常被用來輔助降血糖。因為生長在海中，紫菜的營養豐富，它的蛋白質含量甚至超過海帶，還有較多的胡蘿蔔素和核黃素，還具有軟堅散結的功效，富含膽鹼鈣鐵，能增強記憶力，保護骨骼牙齒，此外，紫菜還能補充維生素，提高人體免疫力。

萵苣。天然的胰島素，當然少不了我們常吃的萵筍，萵筍中的微量元素豐富，而且它還是高鉀低鈉食物，能增強心臟收縮，增強血管的彈性，其中大量的煙酸物質，能幫助糖尿病患者調節胰島素的分泌，提高身體免疫力，加快身體的脂肪代謝，讓血糖更加穩定，身體更加健康。

2種主食，穩定血糖效果好

山藥。山藥含有胰島素分泌必不可少的鎂、鋅和維生素等等，能促進血液中葡萄糖的代謝。山藥中的黏液蛋白能抑制血糖急劇上升，起到抑制並穩定血糖的作用，讓血糖更加平穩。平時可以將山藥煮著吃，也可以打成泥，也可以煮粥喝，配合小米一起，當主食食用，效果也很不錯。

皂角米。皂角米，是深受女性喜愛的一種食物，因為其中含有豐富的植物膠原蛋白，具有美容養顏的功效。除了這個功效之外，糖尿病患者食用皂角米，也有穩定血糖，抑制餐後血糖上升的效果。而且皂角米中的膳食纖維，還能促進腸胃蠕動，增加胰島素的分泌，從而達到穩定血糖的效果。平時可以當主食，來代替容易升糖的饅頭米飯。

同時，控制好日常飲食，少鹽少油，均衡營養。配合適量的運動，儘量選一些強度適中的，運動強度不要太大，活動時間不要太長，因為過度勞累會加重病情，運動過小又起不到輔助降糖的效果。糖尿病的發生和發展，與個人情緒有一定的關係，所以糖尿病患者要保持一個積極的心態，這樣有利於病情的康復。