粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

小時候雖然不愛吃肉,但也沒少幹纏著我爸買肯德基全家桶的事兒,每次抱回家我都專挑裡面的奶香玉米棒吃,剩下的雞塊幾乎一口不動。那會的奶香玉米棒還沒的單獨售賣,想吃的話只能蹭著全家桶,以至於後來可以單獨買的時候,我一口氣連吃了兩個星期,真是愛得深沉又熱烈…

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

奶香味的玉米確實好吃,以前也教大家做過奶香玉米棒,用黃油和牛奶把玉米煨到飽滿濃香,粒粒爆汁的奶香氣,實在是我們愛甜人士沒法抗拒的“維穩法寶”!

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

最近又學到了一招新搭配,芝士蟹柳玉米粒。用黃油炒香甜玉米粒,調味加點糖和椒鹽,椒鹽的重口會讓甜度更加明顯,椒麻的刺激也會讓口感更加豐富。鹹甜調配的味道才是驚喜的關鍵,一點都別怕奇怪,戳中味覺記憶點的滋味,特別值得嘗試~

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

然後把玉米粒整個攤平在鍋底,鋪上蟹柳和芝士片,小火把芝士片燜到融化,出鍋前再撒點海苔碎來點綴調味,濃、醇、甜、香全在這一鍋裡了。

蟹柳也是驚喜之二,特有的鮮甜本來就是當零食也容易上癮的角色,配起甜玉米的清爽香甜來也毫不違和。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

芝士的奶香也覆在了每一粒玉米上,粒粒甜脆粒粒香的誘惑,鐵打的意志力也別想從它手下偷偷溜走!不如放棄抵抗,先吃為敬呀~

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

不粘鍋裡放入一小塊黃油,中小火融化後倒入玉米粒,再調入1小勺白糖和2克椒鹽炒香。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

在玉米粒上鋪上撕成絲兒的蟹柳和芝士片。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

蓋上蓋子,小火燜5分鐘,等到芝士片完全融化關火。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

出鍋前撒上海苔碎就可以啦。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!

步驟超簡單,口味香濃很好吃哦。

粒粒爆汁!實在形容不出它的甜、脆、香!