眾所周知產後要喝下奶湯,寶寶才能有足夠的母乳可以填飽肚子,但是剛出生的小寶寶其實所需要的奶量並不多,
反而過早地和下奶湯會讓媽媽的乳房腫脹疼痛,
一般產後第五天喝下奶湯比較合適,寶媽經過幾天的修養身體也逐漸恢復的體力,小寶寶所需的奶量也逐漸增加了,
多喝湯湯水水能促進乳汁分泌,但是喝湯也有講究:
首先,飯前不要喝太多湯,不然正餐就吃不進去太多了。這樣反而會營養不足,可能影響泌乳。
其次,不要太油膩。湯如果太油膩不但會影響你的食慾,寶寶喝了你的奶,還可能因為脂肪消化不良而腹瀉。所以煲湯的食材儘量選瘦肉、去皮禽肉或海產品。
最後,喝湯也要吃肉。湯雖然喝起來鮮美,但主要營養還在肉裡,所以喝湯也要吃肉。
月子餐食譜 第 5 天推薦給大家
早餐:
小米山藥粥、清炒西葫蘆、蒸雞蛋羹
加餐:
橙子、無糖酸奶或純牛奶
午餐:
白饅頭、蒸紫薯、絲瓜炒蝦仁、番茄豆腐湯
加餐:
芒果、腰果、無糖酸奶或純牛奶
晚餐:
黑米饅頭、黃瓜炒木耳、羊肉山藥湯
早餐
食材用料:
小米、 鐵棍山藥、 西葫蘆、 雞蛋、 橄欖油
小米山藥粥:
小米淘洗一遍,鐵棍山藥洗淨去皮切塊,加入小米 7~10 倍的水,電飯鍋啟動熬粥模式。
清炒西葫蘆:
熱鍋涼油,爆香蔥姜,放入西葫蘆炒軟,加點鹽和香菜出鍋即可。
蒸雞蛋羹
1。 雞蛋碗中打散,加入雞蛋液 1~1。2 倍的水攪勻,用小勺撇去蛋液表面的泡沫
2。 碗口封保鮮膜,並在保鮮膜上用牙籤扎幾個小口(注意保鮮膜耐熱溫度)
3。 放入蒸屜上大火蒸,水開後轉中火,繼續蒸 10 分鐘出鍋,在表面淋點生抽、撒點香菜
午餐
食材用料:
饅頭、 紫薯、 絲瓜 、 蝦仁、 番茄、 豆腐、 大豆油、
白饅頭、蒸紫薯:
饅頭超市買現成的即可,紫薯洗淨切成一段一段的,放在屜上蒸熟即可
絲瓜炒蝦仁:
1。 絲瓜去皮切條,蝦仁買現成的解凍即可
2。 熱鍋涼油,加入蔥蒜爆香,加入絲瓜和蝦仁煸炒,煸炒時如果粘鍋就淋點水,蓋上鍋蓋燜 2 分鐘至熟,加點鹽出鍋,撒點香菜即可
番茄豆腐湯:
1。 番茄洗淨切塊備用,豆腐切塊備用
2。 熱鍋涼油,放入蔥蒜爆香,加入西紅柿煸炒至軟,加入開水,再加入豆腐,煮約 2 分鐘,加點鹽、撒點香菜出鍋即可
晚餐
食材用料:
黑米饅頭、 黃瓜、 幹木耳、 菜山藥、 瘦羊肉、 橄欖油、
黑米饅頭:
買現成的即可,也可以用其他雜糧饅頭替代
黃瓜炒木耳:
1。 木耳加水泡發後再沸水焯 30 秒備用,黃瓜洗淨切片備用
2。 熱鍋涼油,放入蔥蒜爆香,加入木耳和黃瓜煸炒至黃瓜變色,加點鹽、撒點香菜、蒜末出鍋
羊肉山藥湯:
1。 將切好的羊肉放入涼水中燒開,焯水 1 分鐘,去除血腥味,撈出備用
2。 另起砂鍋,將羊肉倒入,加入薑絲,加入適量清水,開大火煮開,在小火慢燉直到羊肉基本熟透,加入切好的山藥燉,直到熟透,加點鹽和香菜出鍋