導語：對於女生而言，減肥是女生一輩子的事業，無論胖瘦，所有女生常常掛在嘴邊的一句話就是，我要減肥，那麼減肥就是有多難呢？減肥是不是就意味著不吃？小編今天來給大家談減肥中有哪些可以吃的菜。 因為適當吃點東西能夠幫助自己在減肥這條路上走得更加長遠，如果每天都不吃東西，那麼這段日子將會非常難，所以今天小編給大家送福利來了。

米飯是高熱量的糖水化合物。但是米飯又是一個人生存所必備的能量。所以在偶爾在減肥時光中也是可以透過吃米飯來增加飽腹感的。從而達到快樂等，我會使得這條路走下去更加順利。那麼接下來小編就給大家講一下蔬菜炒飯的簡單做法。保證又好吃又實用，也易於消化，不會造成過多的負擔。

首先第一步我們去要去菜市場，來挑選食材那麼近，而是在減肥，去教我們跳傘，選擇食材主要是以熱量低為主。我們首先需要的是一些綠色蔬菜，比如說生菜，青菜，菠菜，空心菜，這種淡淡的綠色蔬菜是減肥期間必備的佳品，不僅熱量低，而且富含豐富的纖維素以及葉綠素，可以幫助我們腸道，促進腸道蠕動，幫助消化，所以可以說是非常好的蔬菜了。就一句話，吃他們就行了，不用管太多。我們今天隨便可以根據自己的喜好來挑選，挑選綠色蔬菜沒有太多的規矩，那麼今天我挑選的就是生菜了。因為就我個人而言，我還是比較喜歡吃生菜的。

接下來我們要去挑選的就是玉米，豌豆這些東西了。明明可以挑選水果玉米，因為水果玉米的口感比較好，豌豆就是隻要挑選新鮮的就行了，沒有什麼其他的過多的要求。而在蔬菜炒飯中，我們還可以加上一點點嚇人來挑釁，不僅不會增加熱量，而且或是整個炒飯都充滿了香味。更加地促進了食物的口感。挑選蝦，我們只需要去菜場，選取新鮮的雞尾蝦就行了。只需要大概十顆左右就好了。

當一切準備就緒，菜都買回來過後，我們就開始清洗蔬菜，準備食材了。下面要跟大家分享一下剝蝦仁的好辦法。把新鮮的蝦仁，買回來放在速凍裡懂，大概一個小時左右在下處於冰動的狀態，但又沒有完全凍住的狀態，再拿出來剝蝦仁，這時候的下場會非常好剝，非常省時省力，希望大家可以掌握這個剝蝦仁的好辦法，可以更好的剝蝦仁。然後把菜葉切小，把玉米粒和豌豆洗乾淨備用就行了，那麼準備工作就已經準備好了。

接下來主要就是炒菜的過程，首先先把鍋預熱，加入油，大概需要兩分鐘，等到鍋裡的油完全熱了過後，把清洗好的蔬菜，加上蝦仁一起倒入鍋中翻炒。這個過程不想太久，大概一分鐘就行了，因為蔬菜和蝦仁都是非常易熟的食品。時間過多會使他們喪失鮮嫩的口感，然後把他們盛出來備用。然後在鍋里加入米飯，翻炒半米飯炒至金黃，然後大概粒粒分開的狀態，米飯這個時候也就準備好了。這個時候把剛剛已經長好的蔬菜加入鍋中一起翻炒，最後再加入少量的食用鹽。然後加熱大概30秒鐘，蔬菜炒飯就這麼做好了，口感十分好。

結束語：其實做菜並不是十分困難，只需要掌握一定的技巧，再加上自己的想象力，任意發揮。就可以在做菜中尋找到更多的靈感，從而發現出自己所未知的領域。希望大家喜歡今天的這一道菜。

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