“TA”如同一個穿著粗衣麻布的美女，只有深入，才能知道她的美。聞起來臭，吃起來香，對於吃貨來說，我們需要一顆勇敢的心。只有勇敢地深入美食的本質口味，你才發現，它臭的鮮嫩，臭的醇滑爽口。品一口就忘不掉，那些散發著“臭”的美食，尤其是徽州臭鱖魚。

——涵涵媽

古色古香，文化底蘊深厚，門廳處的徽州字畫很有感覺，用餐的大廳寬敞明亮，選單品種豐富，雖然對徽菜也不是太懂，但也可以看出有一些極具特色的菜品。

徽菜屬於八大菜系之一，博大精深，最喜歡黃山毛豆腐，這裡的毛豆腐是主推的一道菜，被譽為“可以吃的歷史”，可見其中所承載的深厚底味。過油炸了，表層的毛肯定是看不見了，稍稍有硬度的表皮很脆，內部仍然是綿軟，搭配秘製料汁吃起來挺管飽的。

——Alicy

第一次吃臭鱖魚，選擇了專門做徽菜的安徽人家，開始的時候的確不太習慣那個“臭”味，不過之後可以明顯的感覺到鮮香。這裡的魚選的比較新鮮，而且做法非常的地道。價格公道，因為如果真的按照標準的方式來做，那麼這個價格很實惠了。

——小美魚

來很多次了，喜歡這裡的八公山豆腐羹，每次都能喝好幾碗，湯質醇厚，味道鮮美，冬天特別禦寒。

——zaiyiyizaiyi

每一道菜品，都是創新思想的探索，每一場宴席，都是匠心獨運的徽味，來這裡，沉澱時光，尋味地道徽州吧！