銅鑼燒是一種起源於日本的街邊美食。銅鑼燒，顧名思義其成品外表酷似銅鑼的形狀，味道微甜而不膩人，入口口感軟糯綿細，非常受食客的青睞，是一道受眾群體非常廣泛的街邊美味小吃。並且近年來在世界各地都非常的流行受歡迎。銅鑼燒外表非常可愛誘人，口感和味道也受眾多食客的青睞。它香甜可口，甜而不膩，現在的銅鑼燒，餡料卻不一定是加入豆沙，也許還有更多的例如草莓醬什麼的。

銅鑼燒

材料：牛奶是從奶牛身上所擠出來的奶液，是天然純正的營養之一，被譽為“白色血液”。在不同國家，牛的種類不同，奶也分有不同的等級。超市最常見的是全脂、低脂及脫脂牛奶。牛奶的新增物也相當多，如高鈣低脂牛奶，其中就增添了鈣質，降低脂肪。雞蛋是人類經常食用的食物，雞蛋中蛋白質的氨基酸比例很適合人體的需求，利用率高達98%，易於人體吸收，所以營養價值很高。並且雞蛋中還含有多種礦物質，鐵的含量較牛奶豐富，所以是老人、兒童、孕產婦及病弱患者的理想食物。 銅鑼燒新做法，只需一個平底鍋，當做早餐真不錯

低筋麵粉，說的就是麵粉中的蛋白質含有數量值大約不足百分之十一，是粉末狀的食物，顏色比一般麵粉稍淺，麵粉裡的微小顆粒非常靈活，觸感緊實，因此用手抓容易形成麵糰，適合做有鬆軟的蛋糕或部分表皮柔軟的糕點等，一般甜品店常備這種筋度低的低筋麵粉用來製作食品。並且低筋麵粉有養心、益腎、除熱、止渴。主治：髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等功效。蜂蜜其功效也是數不勝數，比如能緩解疲勞、潤喉、潤肺、還能解酒等等。它很快的被人體吸收從而改善人體的血液迴圈，補充營養，還可以消炎止咳祛痰緩解慢性咽炎的作用，還可以促進酒精的分解吸收能快速的解酒，而且對便秘，美容，護膚有著顯著效果。蜂蜜有提高人體抵抗力的功能，能夠使人精力充沛，調整脾胃功能。準備好餡料。 銅鑼燒新做法，只需一個平底鍋，當做早餐真不錯

麵餅弄好之後可以放入餡料，銅鑼燒就好了。小貼士：最好選用不帶花紋的平底鍋，這樣煎出的餅皮比較平滑好看，麵糊不要太濃稠，如果太濃稠可以加點水進去，要想使餅更蓬鬆些可以新增適量的泡打粉和小蘇打。餡料可以跟隨自己的喜好放上自己喜歡的東西。喜歡的話記得點贊加關注吧。