不一樣的壽司大餐，體驗一次韓國美食，快來試試吧！

說到美食很多人都可能會想到一些很具有代表性的食材，比如說北京烤鴨還有西安的羊肉泡饃等等，但是這些都是很具有代表性的中國食材根據人們生活水平的不斷提高人們對美食的需求，不僅僅是國內的更多的是想把事業和未來伸向國外體驗一下的不僅僅是舌尖上的享受，更多的是異國風情和一些別的國家的美食。可能是他們很具有代表性的食材，也可這樣的美食都會刺激你的味蕾給你帶來不一樣的體驗，就比如說現在很多人在國外旅行，更多的不是追求視野上的新鮮感，而是為了嘗一嘗全國各地的美食，放鬆一下自己的身體，讓味蕾有一次不同的碰撞。美食的定義也越來越廣泛，但是不管怎樣，他總得來說就是一種味蕾上的饕餮盛宴就像舌尖上的中國這類的美食節目說到的一樣，美食已經不單單是食物本身更多的是她所帶來的身體和心理上的一次旅行了。

今天我們就來介紹一下韓國的小吃，收到韓國大家可能都想到的是在2014年的一部韓劇，因為這部韓劇韓國的啤酒配炸雞在中國風靡起來，於是出現了很多這樣子的搭配，在中國也同樣流傳起來，有很多的網紅餐廳打著的旗號都是啤酒配炸雞，吃起來的是炸雞，但是卻實希望像影視劇中的男女主角那樣的幸福和甜蜜，這也算是韓國的食品，所帶來的經濟效應了，今天我們在這裡談到德不是隻要一切很火爆的啤酒配炸雞，而是一種韓國很早以前就火起來的小吃韓國的壽司相信收到壽司很多人都不會陌生，因為它已經有很多年的歷史不僅在韓國，也在很早以前就流傳到了中國，剛開始你肯定會抱著試試看的，目的掌上echo，但是吃完之後就發現根本停不下來了，因為壽司他有不同的味道，而且有一種前所未有的刺激感，嘗上一口，你都會感覺到是無與倫比的幸福感爆棚。這也許就是異國他鄉的美食，所帶給你的體驗。

但是很多人都不知道壽司是怎樣做成的所以說只能在店裡排著長長的隊伍去等待那一份屬於自己的壽司而且不能根據自己的口味進行不同的混搭所以說也算是壽司美中不足的一點了但是如果你真正的掌握了它的製作方法你就可以做到專屬於你的美食的獨特盛宴，附近可以做給自己吃，還可以做給自己的家人和朋友，而且壽司方便攜帶不會有太多容易變質的問題，所以可以作為生日禮物，打包送給自己的親朋好友，這都算是一家很不錯，而且很能表達自己的心意的食品了。

首先需要準備的就是壽司專用的小卷竹簾，這種竹簾在網上就可以買到是專門為了瘦廁所定製的，有點像我們之前寫毛筆字用的竹簾，其次就要準備一些壽司紫菜卷，剛開始買回來都是一片一片的，如果你有能力的話，可以用紫菜自己進行釀造，但是這個過程相對來說就比較麻煩，所以一般人都會直接購買一些已經現成的紫菜片，這樣子的話，省去了很多麻煩，而且質量也經得起保障，做起來會更加的容易上手也少了很多，不必要的困難。而且如果是已經購買的紫菜片，它上面就會有一些條紋，這樣子方便我們切，因為切壽司的時候裡面的糯米就會很黏很難切成憑證的一小段一小段就需要紫菜片上面提前有紋路，這樣子切的話就會非常的方便，而且很容易上手，不會切壞也不會影響到美觀。接下來就要準備一些上好的米進行燜制條件可以的話可以準備一些黑米或者紫米這樣子做出來的壽司會非常具有特色而且味道也會很不一樣一般的話我們選擇普通的東北大米因為這樣的大米非常的滑嫩而且晶瑩剔透營養價值也十分的豐富可以幫助我們促進身體的健康。

問質的大米要不軟不硬，這就需要提前控制好水分的選擇，將做好的大米，放到一個小碗中，然後放在冰箱的冷藏室中進行冷卻，因為壽司一般都是涼的熱的話會影響口感。接下來就要進行一些配菜的準備了，在這裡我們一般會選擇一些胡蘿蔔條，可以是新鮮的胡蘿蔔條，這樣子就需要江湖蘿蔔洗乾淨去皮，然後切段，大概的粗細就像火腿腸一樣，即可，如果是購買的醃製的胡蘿蔔條的話，味道也是非常鮮美的，其次就要再準備一些黃瓜同樣的操作去皮然後切成黃瓜段。如果你喜歡吃肉鬆的話，可以再買一些肉鬆粉，然後包在裡面，味道也會提升一個檔次，而且會很不一樣。

接下來就把小卷竹簾平鋪在案板上，然後把剛剛做好的大米在上面鋪上一層，然後戴上一次性手套，把這些大米壓實然後接下來就把你準備的胡蘿蔔條和黃瓜條一斤肉鬆放在大米的一側，把它們都緊緊地按壓好方便之後的卷，弄好之後，然後用竹簾的一端輕輕地把紫菜捲包裹著，大米和你說準備的食材進行卷起來，這個過程也是非常考驗細心度和耐心度的，所以一定得小心腳好之後輕輕地進行按壓防止之後鬆散掉落出來，按壓號之後就可以把小竹簾拿走，然後再收拾的表面輕輕抹上一層壽司醋，這樣子會很提味兒，當然，如果你非常喜歡壽司醋的話，可以直接在大米上鋪上一層壽司醋，接下來就要用壽司刀把壽司條切成一小段，一小段的，然後把它們放在一個可愛的容器中在上面擠上滿滿的沙拉醬和番茄醬。

這樣子可愛，又美味的壽司，就做好了，只是專屬於自己的獨特味道。因為是自己做出來的，所以吃起來也會有滿滿的幸福感，送給親朋好友的話也會體現自己的濃濃的愛意。