很多美食店都有自己的故事，很多人是為了賺錢養家，背後的故事沉重得讓人心疼，在青島就有一位大姐賣餛飩，結果成了感動青島十大人物之一，這位大姐背後的故事真是可歌可泣，據說是大姐丈夫的弟弟身患重病，大姐不僅支援丈夫幫弟弟治病，還賣房籌錢，悉心照顧小叔子三十五年，為了維持生計，在自己家裡開了這家餛飩店，不管背後故事如何感人，這碗餛飩的味道都很受歡迎，很多人說有家的味道。

這家店叫做好大姐餛飩店，在浮山後的一個小區裡面，營業時間是早上七點到晚上八點，是一個一樓的套房改成的餛飩館，招牌是紅底白字很醒目，進屋的第一印象是乾淨，看得出來大姐很愛收拾，把家裡打理得井井有條，讓人看著就食慾大開。餐桌不多，就是家庭式的環境，給人的感覺不像下飯館反而是回家吃餛飩的氛圍。而且老闆特別熱情，有時候還會送茶葉蛋，有賓至如歸的體驗。

取名好大姐就是因為大姐很喜歡幫助別人，不僅僅是家人，其他人有困難她也無條件地幫忙，是大家的好鄰居，店裡的餛飩種類很多，有豬肉餛飩、大蔥肉餛飩、白菜肉餛飩、韭菜肉餛飩、茴香肉餛飩等等十五個品種，還有手工水餃，烤肉、小吃和包子，滿足各種人群。

他們家的烤肉是微波爐烤肉，大家都知道青島人愛吃燒烤，配上青島啤酒堪稱一絕，而炭烤和電烤都吃不夠，聰明的青島人又發明了微波爐的烤法，提前醃製的肉很入味，烤制的過程裡猛火加熱，把鮮美的汁水完全鎖在肉裡，又香又嫩，吃過就忘不了，好大姐家的微波爐烤肉品種不多，只有頸背、五花肉、骨肉相連和雞心，但是不僅新鮮而且實在，滿滿一大串全是肉，比一些知名的烤肉店還要好吃。

來他們家的客人喜歡一碗餛飩加幾串烤肉，這個餛飩和自己家包的差不多，味道鮮美沒什麼特別的調味劑，簡簡單單很清爽，連小孩也覺得好吃，一大碗一口氣吃光。他們家的餛飩是青島的老餛飩，做法很傳統，必放紫菜和蝦米提香，大姐很大方，蝦米都鋪滿了碗麵，聞著香吃起來更爽滑順口。

他們家的餛飩個頭大餡兒足，最便宜的鮮肉餛飩20元一碗，雖然說價格不算實惠，但是看到這麼滿滿一大碗都快要溢位來，就知道有多實在，如果胃口好的話，兩個人吃一碗也足夠吃飽，裡面的香油味很濃郁，是大姐專門去農村的小作坊打的手工香油，味道很香醇，這一碗真材實料的餛飩，你想吃嗎？