黑豆,是鍾南山院士推薦的“健康食物”,搭配豬尾巴煲湯太好喝了

都說男人是家庭裡的頂樑柱,如果家裡老公身體出現問題,對一個家庭的影響是很大的,現在越來越多的男性也學會養生,如果說女生養生主要是補氣血,那男人大概就是補腎養肝,隨著工作壓力的不斷增大,不斷的應酬,吃吃喝喝,不規律的飲食作息,容易導致腎臟超負荷,身體健康出現問題,那麼平時可以多煲一些滋補湯水,特別是冬天,天氣寒冷,可以適當喝一些滋補湯水,今天懶豬想給大家分享一道經常給我家老公煲的湯水,營養又滋補,補腎又養肝,現在看看這道湯水是怎麼做的吧!

黑豆,是鍾南山院士推薦的“健康食物”,搭配豬尾巴煲湯太好喝了

食材清單:豬尾巴一條250克,瑪卡20克,黨參20克,枸杞10克,黑豆100克,陳皮5克,瘦肉或骨頭100克,食鹽適量,薑片適量

詳細步驟:

1。首先將準備好的黑豆用溫水提前浸泡1小時,黑豆被稱為豆中之王,可見它的營養價值之高,可以益氣補腎,預防貧血等作用,在廣東經常用來煲湯喝。

黑豆,是鍾南山院士推薦的“健康食物”,搭配豬尾巴煲湯太好喝了

2。將瑪卡和黨參,陳皮放入碗中浸泡半小時然後清洗乾淨備用,然後將陳皮颳去內囊,這樣煲出來的湯水才不會苦澀,瑪卡的作用大家都知道可以補腎,助眠,增強人體免疫力,家裡老公壓力大的可以用它經常煲湯喝。

黑豆,是鍾南山院士推薦的“健康食物”,搭配豬尾巴煲湯太好喝了

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3。將豬尾巴切小塊然後涼水下鍋焯水,大火煮開後撈起並清洗乾淨浮沫備用,準備好的瘦肉切小塊。

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4。將所有的食材放入燉盅中,加入適量清水和薑片,隔水燉2小時,最後加入適量的枸杞和食鹽調味即可。

黑豆,是鍾南山院士推薦的“健康食物”,搭配豬尾巴煲湯太好喝了

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這道湯水清香好喝又滋補,家裡老公壓力大,經常加班熬夜,睡眠不好,容易腰痠背痛的,常給他煲這道湯水喝吧!身體健康,工作才能順利進行,有需要的話收藏起來試試吧!今天的湯的做法就分享完了,我們下期再見,歡迎大家在評論區留言分享,大家一起互相學習交流,喜歡的記得點個關注哦,如果還沒有學會,可以點我頭像進去看具體的影片教程,謝謝大家!