7種食物吃起來不甜,卻是隱形的“升糖王”,糖尿病人儘量少碰

現在人們的健康意識越來越強了,沒有什麼會比擁有一個健康的身體更重要的了。正是基於這種健康理念,糖不再是一種受歡迎的零食或者調料了。普通人怕吃太多糖會發胖,而糖尿病人則是更加需要遠離糖,凡是和甜糖沾邊的甜食都要多加註意。

的確,糖尿病人在飲食上是需要忌口的,尤其是含糖高的食物,因為會導致血糖值升高,因此,糖尿病人平時也都很注重對甜食的控制。可是殊不知,也有些食物吃起來不甜,卻是升糖高手,現在來看看你有沒有忽視吧。

7種食物吃起來不甜,卻是隱形的“升糖王”,糖尿病人儘量少碰

7種口味不甜卻會升糖的食物

1、火鍋調料

寒冷冬季到來,要說人們最喜歡的美食,肯定火鍋得排上名。火鍋裡的食材非常豐富,每個人都可以選擇到自己喜歡吃的食物,吃頓熱騰騰的火鍋,涮出一身汗來,一身的寒氣似乎都驅散光了。

當然,糖尿病人也是可以吃火鍋的,吃的時候儘量選擇涮蔬菜,就沒多大問題,但有些糖尿病人儘管只吃蔬菜,但血糖依然升高很快,這是為什麼呢?其實,問題出在蘸菜的調料上。

因為一般蘸料如果要提味,都會放點糖在裡面,吃是吃不出甜味的,但是這種蘸料卻是不適合糖尿病人吃的,所以糖尿病人最好是自己調製蘸料。既不能放糖,也不要太鹹,而且火鍋偶爾食用一次就好,經常吃的話,火鍋本身也會引起血糖值升高的,還是要少吃為好。

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2、加工製作的麥片

因為麥片含糖量低,是很多糖尿病人首選的食物。但是市場上經過加工的麥片,尤其是那種速溶麥片,裡面都會新增不少砂糖,香精等糖分物質,吃了這種麥片就會導致血糖值升高。

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3、乳酸飲料

大家一般都只注意到乳酸飲料含有益生菌,對人體有好處,可能會忽略它裡面所含的糖分。其實乳酸飲料的含糖量是非常高的,一般市面上所售的五百亳升的乳酸飲料中就大約含有4。5克大小的方糖十塊,這種乳酸飲料喝下去,無疑是糖尿病人的升糖殺手。

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4、精白米,精白麵

現在生活條件好了,一般人們吃的都是精細的白米,白麵,粗糧很少吃了。但是主這些精細米麵加工製作的食物因含有大量澱粉,吃進人體後就會轉化成糖分,導致血糖值升高。

所以糖尿病人吃時最好新增些粗糧在裡面,這樣粗細糧搭配著吃,就有利於控制血糖。另外建議可以用降糖電飯煲做米飯,更有益於控制血糖。

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5、土豆,紅薯等

土豆,紅薯是日常生活中常見蔬菜,也深受大家喜愛。雖然這些薯類吃起來並不是很甜,但是也因為其自身所含的高澱粉量,對於糖尿病人很不友好,會轉化成葡萄糖,致使血糖升高。所以糖尿病人還是要少吃些。

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6、烘焙食物

糖尿病人在選擇烘焙食物時,一般也是很小心的,不會選擇甜麵包之類的烘焙食物。不過,患者一般會覺得鹹麵包,口感是鹹的,就可以放心吃了,其實這也是錯誤的。麵包在製作過程中為了讓酵母發酵,都會新增白糖的,即使是全麥麵包的升糖指數也是高達69的,而蘇打餅乾就更高了,高達72。

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7、一些不甜的水果

有些吃起來不甜的水果其實含糖量並不低,比如火龍果吃起來一點不甜,但是升糖指數是非常高的。所以糖尿病人吃水果時最好先了解好水果的含糖量,有針對性的購買食用。

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7種食物吃起來不甜,卻是隱形的“升糖王”,糖尿病人儘量少碰

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總之,希望糖友們都能注意自己的飲食,吃得健康,控制好血糖值,也歡迎大家分享含有隱形糖的食物,給糖尿病人更多的選擇。

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