用一句話來形容喝茶，那就是：一入茶門深似海，從此路人成茶痴。

茶葉之所以能經過幾千年的歷史變遷，傳承至今，並且有著越來越受歡迎的趨勢，跟它自身的獨特魅力密不可分。

不懂茶的人可能會覺著茶葉喝著苦苦的，有啥好的。但是愛喝茶的人，對茶葉苦中回甘的滋味很是著迷，不管碰到什麼事，只要喝上一杯好茶湯，那都能讓心情好起來。

我有一個老同學今年45歲了，是河南人，一直都是跟著家裡做生意的，所以他在年輕的時候就養成了喝茶的習慣。

算下來到現在喝茶都有10年之久了，每天不喝上兩杯那就不算完。而且我這老同學喝茶還頗有心得，總結出來了2個“教訓”，還挺實用的，分享給大家看一下，說不定有幫助。

一、喝茶不喝貴，要喝對

可能在大家的固有認知裡，越是貴的東西，那肯定越好。

我這老同學也是這樣想的，再加上家裡經濟挺富裕，所以買茶的時候專挑貴的、名氣大的買。

但是買過幾次品嚐之後發現，也沒那麼驚豔，而且還總是買到冒牌的假茶，吃了不少虧。後來開始找一些地方的特產茶來喝，發現口感居然不錯，絲毫不輸名茶，而且還沒有品牌溢價。

所以，喝茶追求的就是返璞歸真，不要被外在的虛名束縛，只要適合自己口味，不管貴賤，那都是好茶。

二、濃茶並不解酒

坊間一直都有濃茶解酒的傳聞，也有不少人信以為真。

我這老同學就親身試驗過，一次跟人談事情喝多了，於是回到家泡了一壺濃茶，想著能解解酒，沒成想越喝越難受。

後來諮詢專業人士才知道，原來酒後喝濃茶是等於火上澆油，會增加身體的負擔。

所以，要引以為戒，酒後還是老老實實喝白開水吧。

上面這2個“教訓”都是我這老同學多年喝茶實踐出來的，所以喜歡喝茶的朋友可以瞭解一下。要說這喝茶，最重要的還是要會選茶，要喝好茶。我這老同學家裡就有不少好茶，其中這2款地方茶很不錯，雖然知名度遜色一些，但口感很好，大家看看如何？

柴旺毛尖

此茶是產自河南信陽的毛尖綠茶，源自信陽毛尖的核心產區——溮河區，是國家地理標誌保護產品，雖然出身名門，但走親民路線，價格不高，老百姓都能喝得起。

信陽算是一個比較古老的產茶區，自古以來就盛產好茶，這裡是南北的過渡帶，氣候適宜，土壤肥沃，適合茶樹生長。而且茶園在海拔800米以上的山上，極大的晝夜溫差使得茶樹生長緩慢，所以葉片中積累了大量營養物質，滋味非常醇濃甘厚。

而且其製作工藝是國家非物質文化遺產，很是精湛，保留了茶葉中大量的氨基酸，所以喝著一點不澀，很鮮醇。

特點：

幹茶色澤油綠緊實，條索微微卷曲，幹香清新淡雅；成湯後，湯色清明，內質香氣濃郁，慄香顯著；茶湯入口，微苦之後，回甘生津，口感很鮮醇甘潤，一點不澀，湯質絲滑，喝完之後，整個人神清氣爽。

英德紅茶

此茶是廣東英德的特產紅茶，是紅茶界的後起之秀，因為品質優秀，很受茶客們的喜歡。

雖然創制歷史不久，但憑藉出色的品質可以比肩安徽祁紅和雲南的滇紅，可謂是茶界的一匹黑馬。

英德的產茶歷史很悠久，早在唐朝就已有記載，並且在明朝時期被選為貢茶。英德紅茶的原料選用雲南的大葉種茶，試製成功後，由於“香高味濃”，享譽國內外。

特點：

幹茶色澤烏潤細嫩，金毫顯露，條索緊結勻整；湯色紅豔明亮，內質香氣濃郁純正，滋味香醇甘潤，葉底紅勻明亮。