導語：

堅果是人們生活中非常受歡迎的零食，在吃飯和與朋友聊天時，堅果是必不可少的，因為堅果不僅是人們休閒娛樂的必需品，而且有益於我們的健康，因為堅果是營養品質很高的食物，堅果有很多種，而且非常好吃。

在生活中，越來越多的人喜歡堅果，堅果的味道不同，但不是所有的堅果都能吃，當我們吃堅果時，我們不應該吃這兩種堅果，不管我們的嘴有多貪婪，它們既沒有營養，也不利於我們的健康。

堅果是個好東西，但是3類堅果儘量不要吃

1、發黴的堅果

許多人認為堅果是經過加工的，所以它們不容易破碎，但人們並不這麼認為，你有沒有遇到過這樣的情況，當你吃堅果時，你會發現裡面的果肉非常黑，有些果肉有毛。

有些人會認為這樣的堅果發育得不好，為了不浪費，他們直接吃，但是以後不要再吃了，這種堅果實際上是發黴的，吃它們不僅味道很差，而且對你的健康也不好，回想起

2、焦掉的堅果

大多數堅果不能生吃，因此，我們通常吃的堅果通常是在高溫下炸的，油炸堅果酥脆，比生的要好得多，不會對我們的健康造成危害，然而，在油炸過程中，如果我們不掌握熱量，很容易油炸和燒焦。

這種堅果不能吃，食用燒焦的堅果有患癌症的風險，因為堅果含有大量營養物質，如脂肪，蛋白質和碳水化合物，低溫加熱不會破壞這些原始物質，如果堅果在油炸過程中被燒焦，對身體有益的營養物質會在高溫下轉化為致癌物，因此不能食用燒焦的堅果。

3、染色的堅果

隨著人們生活水平的提高，食物的種類越來越多，因此，為了增加購買量，商家會創造一些食品噱頭，甚至把堅果變成顏色。

雖然有色堅果看起來不錯，但它們不適合食用，因為雖然用於染色的染料可以食用，但它不可避免地會新增一些化學成分，如果孩子吃了它們，可能會影響他們的生長。

吃堅果時注意4個事項

1、

睡覺時不能吃堅果，我相信很多人都能理解其中的原因。主要原因是堅果含有一些不飽和脂肪酸，當我們在睡前服用這些物質時，我們容易出現胃酸反流、噁心和嘔吐。

2、

不要一次購買太多，以防儲存不當造成潛在風險，少量存放時保持乾燥，避免環境潮溼，適合黴菌繁殖等。

3、

不要吃太多，因為堅果營養豐富，熱量高，因此，儘管堅果有很多好處，但它們不能吃得更多，如果你一次吃得太多，很容易因為攝入過多的油而導致腹瀉，長期大量食用堅果很容易導致油脂攝入過多並導致肥胖，在正常情況下，每天少吃堅果，大約15到30克，是更好的選擇。

4、

控制每次堅果的消耗量，雖然堅果很好，但它們相對堅硬，不容易消化，因此，每次少吃可以改變多次少吃堅果的習慣，堅果營養豐富，隨著生活物質條件越來越好，我們應該多吃堅果，使我們的身體更健康。

結語：

吃堅果時，並非所有堅果都有營養價值，許多堅果經過長時間的加工和加工後沒有營養，堅果不應該經歷高溫，這樣營養就不會流失，但是現在堅果是在高溫下加工的，所以我們吃的堅果沒有多少營養，我們應該能分辨出什麼時候吃堅果。