最近天氣漸漸熱起來,上週工作室舉辦了一場夏日飲品大賽,大家都玩得超開心。
作為其中的一個評委,我也一次性喝了好幾杯,不禁感嘆:小夥伴們的
手藝也太棒了吧!
給大家看看最後的成品,猜得出哪杯是我和團隊成員做的嗎哈哈哈
除了在工作室搞活動,平時我也會帶著她們一塊出去吃好吃的
,每次嚐到不錯的美食都想趕緊分享給大家。
所以今天是美食分享的第二期,這一次除了線下的店鋪,還讓大家把
線上買到的、美味的食物
分享給大家,各種口味,怎麼試
都不出錯。
以下都是小夥伴們的第一人稱分享視角,一起往下看看吧!
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Au
口味:除了芥末、香椿,啥口味都吃
店鋪:
鮮達摩
人均:¥150
第一個給大家分享的是:
鮮達摩·海鮮專門店
。
結束忙碌的六月,上週五我終於有時間帶團隊的小夥伴一起吃美食啦!
這間店在廣州番禺區的洛溪漁人碼頭,打車去的路上我還發現,這條貌似是海鮮一條街,滿滿當當的,真的超有夜市生活氣息。
餐廳的每一處設定都是別出心裁,柔和的燈光,高山流水,我們這次坐的包間叫做“心悅”,聽著就很開心。
海鮮都是直接從隔壁市場拿過來,
現點現做
,服務員還會很貼心,把我們點的海鮮拿過來看。
食材都超級新鮮,螃蟹大到我們都驚訝了,
給大家看看我們這沒見過世面
的樣子哈哈哈
烹飪方式我們選了經典的避風塘做法,吃起來肉質
鮮嫩緊實
,外面裹著的麵包糠也是脆脆的,咬下去咔嚓咔嚓,超級過癮。
我的小助理思雪一直在埋頭認真吃,都沒時間和我們聊天啦!
其中,我最喜歡吃的就是無骨雞爪和蒜蓉蒸生蠔。
特別推薦大家去吃他家的無骨雞爪,一口一個,我們點了三份,太好吃啦~作為一個飯前開胃小菜,
瞬間就把胃口開啟
了。
生蠔肉質肥美,個頭很大,幾乎接近我的手掌大小。
“嘶溜”一口就下去了,超級嫩滑。都說它是
“女人的美容院”
,所以我吃了好多哦!
除了我喜歡的這兩道菜,最驚豔的大概是——
鹽焗花螺
,味道超足,每一口都是鹹香彈牙,連常年喜歡吃海鮮的磊子都被征服了,還馬上給爸爸發信息說下次想吃
。
環境漂亮,座位很多,還有一些獨立的包房,食材也都超級新鮮,
非常適合約會、聚餐
,平時喜歡吃海鮮的同學一定要去試試!
夢一
口味:重口味
、拿鐵愛好者
椰乳:
YEETREE旗艦店
價格:¥59。8 (980g*2)無糖款
咖啡:moccona
旗艦店
價格:
¥59/罐
“繼上次給大家分享我的狼牙土豆之後,今天就是在家復刻瑞幸的
生椰拿鐵
啦!
作為一個咖啡+椰汁愛好者,這個cp真的喝一百次都不膩。
椰漿我選的是YEETREE海南生椰乳,配料表很簡單,
椰子水和椰子肉,
看著就健康。
最重要的是,它是無糖的,
正在運動、控糖的朋友
也可以大膽喝。
如果是喜歡甜的同學,也可以在他們店鋪買另外一款帶糖的。
但是這個椰汁有個小小的缺點,需要在
-18攝氏度以下冷凍儲存
,解凍後不要超過10天,開蓋後更要儘快喝完。
不過對於我來說,不做拿鐵,單單倒出來加冰塊喝,味道就足夠濃郁香甜,兩三天就可以解決掉。
這個椰奶幾乎是,我目前買過的產品裡,口感最濃郁醇厚的了。
咖啡就用
moccona摩可納凍幹咖啡
,我買的是10號深度烘焙,焦香味十足,口感醇厚,用來做拿鐵正正好。
如果是喜歡喝美式的同學,更推薦買8號,酸味較低,油脂豐富
,味道是恰到好處的苦。
拿一個小杯子,用剛煮開的熱水沖泡凍幹咖啡,具體的量按照自己按照自己平時的喜好去控制,不需要太標準,我覺得怎麼做都是好喝的。
準備工作完畢,這時候我們可以取一個杯子,放
3分之2
的椰乳,對夏天的尊重就是加很多很多冰塊。
最後淋上衝泡好的咖啡液,好看的漸變就出來啦,是不是超級簡單,喜歡喝生椰拿鐵的同學趕快動手做起來吧!”
磊子
口味:典型的廣東口味
店鋪:
新東方直播間(抖音)
價格:¥30/6盒
“今天來分享的是我在新東方直播間買的
南昌拌粉
。
作為一個廣東人,我其實不太喜歡其他省份的粉面,覺得口味不合,但是南昌拌粉是我難得覺得蠻好吃的一種。
我覺得最好的一點,就是這個拌粉裡的配料:真的非常豐富,一般拌麵只會給一包醬,再加簡單的配料。但是這個南昌拌粉有
七種配料
,真的有震驚到我。
煮好之後香味都是撲鼻而來,吃起來的口感還超級豐富,香味很濃,
帶一點酸和辣
,很符合廣東人的口味。
讓我震驚的是,拌粉的分量真的非常大!兩個普通女生的飯量完全可以分吃一包,一個男生可以吃的非常非常飽。
而且在直播間買這個拌粉還很實惠,
30塊錢買六盒,一盒才五塊錢
,平時買一包最普通的泡麵都要五塊錢。對比下來,拌粉的價效比真的高。
平時喜歡吃拌粉/拌麵的同學
,可以嘗試一下,工作室的可可已經被我種草,準備今晚去蹲直播間了~”
可可
口味:最近在嘗試各種口味
店鋪:海貓挑食企業店(抖音)
價格:¥26。8/只
“正式分享之前,我先說一句,
醬板鴨
真的太太太太好吃啦!
平時我很少去買這些成品食品,害怕踩雷。
前兩週的某一個晚上,肚子太餓,刷抖音直播的時候,看到醬板鴨,不得不說,裡面的主播真的吃得超級香,所以我就忍不住下單了兩包嘿嘿。
開啟以後有一股
超濃郁的醬香味
散發出來,還沒開始吃
就已經被饞到了。
但還是忍住,先把它們
撕成肉絲
,放到盤子裡,開啟喜歡的劇,一口一個,沒兩下就被我吃完啦。
鴨肉裡裡外外都很入味,幹香又有嚼勁,嚼著吃還會有汁水。
每一絲肉很緊實,連骨頭都是酥香麻辣的。
不得不說,辣味是這個醬板鴨的靈魂,吃著超級過癮,微辣對於我這個廣東崽來說剛剛好。
這個時候,只需要配上一杯
滿冰的快樂水
,簡直就是完美週末啦!”
思雪
口味:麻辣口味
店鋪:磁器口陳麻花旗艦店
價格:¥12。9起
“如果大家有機會去重慶玩,那我一定推薦你去買磁器口的
陳昌銀麻花
。
一個
百年麻花老字號
,
他們一家人傳承了五代的好手藝,在重慶幾乎是家喻戶曉。
即使去了很多次,但每次去的時候依然會被店裡琳琅滿目的麻花吸引住,簡直是吃貨的天堂。
一共有10幾種味道:原味香醇、鹽味/海苔味鹹香、五香味口感豐富、麻辣味過癮、冰糖味/蜂蜜味甜滋滋……
其中我最歡的是
經典的原味
,有種淡淡的甜味,放一根在嘴裡,嘎嘣嘎嘣的脆響。
(一下就被我吃完了,沒拍圖)
店裡有經典的袋裝,也有傳統大氣的禮盒裝,可以
滿足特產、零食、自嘗、送禮的不同需求
。
如果不能去旅遊的同學,可以在他們的線上旗艦店購買,自從離開重慶來到廣州,我都是在網上買,已經回購好幾次啦,平時
喜歡吃小零食的同學
可以試試~”
最後,祝大家7月的第一個週末愉快哦